1、 压面机操作必须使用（）送料，禁止徒手靠近辊筒

2、 全自动煎蛋机连续工作需停机休息

3、 和面机标准搅拌时长为

4、 豆浆机工作中（）打开机盖

5、 使用和面机投料，物料不得超过桶容积

6、（判断题） 判断题：面点散装原料使用不锈钢密封桶存放。

7、（判断题） 判断题：豆浆机煮浆温度需达到100℃并维持5分钟以上灭菌。

8、（判断题） 判断题：智能打饭机饭斗空烧会损坏设备，无米饭需关机。

9、（判断题） 判断题：食品添加剂使用后无需填写使用记录。

10、（判断题） 判断题：全自动煎蛋机油温过低可直接干烧空机。