1、（多选题） 食用植物油受加工温度等关键参数影响，产品中哪些指标容易超标。

2、（多选题） 食品生产经营企业应当对召回的食品采取（）等措施，防止其再次流入市场。

3、（多选题） 食品相关产品销售者应当建立并实施食品相关产品进货查验制度，验明供货者（ ），如实记录食品相关产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

4、（多选题） 应通过对以下哪些方面的分析，确定加工过程中的关键环节？（）

5、（多选题） 关于“塑化剂”污染的预防，以下正确的有：（）