1、  (单选题) 空气过滤器（总过滤器和分过滤器）灭菌压力和时间是（） 。

2、  (判断题) 正丙醇作为前体参与红霉素的合成有利于产物合成，因而浓度越高越好。（ ）

3、  (判断题) 前体有利于产物合成，因而浓度越高越好。（ ）

4、  (单选题) 下列物质中，（ ）可作为青霉素G发酵生产的前体

5、  (单选题) 可以降低发酵液粘度的方法是（）。

6、  (单选题) 尿素的灭菌温度和时间是（）。

7、  (单选题) 下列关于培养基的说法正确的是（）。

8、（多选题）  (多选题) 空气除菌流程中，提高空气洁净度的措施有（）。

9、  (单选题) 洁净室可采用下列（）进行消毒。（1）紫外线、（2）甲醛、（3）臭氧

10、  (单选题) 淀粉的灭菌温度和时间是（）。

11、  (判断题) 浓度≥20%的氨水静置1星期以上，无需再除菌，即可直接使用。（ ）

12、  (单选题) 细菌孢子制备的温度绝大多数为（）。

13、（多选题）  (多选题) 发酵过程中，需要灭菌的是（）。

14、  (单选题) 下列物质中，（ ）会引起发酵水平较大的波动。

15、（多选题）  (多选题) 微生物菌种选育方法有（ ）。

16、  (单选题) 5L的发酵培养基中接入10%的种子液，其接种量是（）。

17、  (单选题) 工业生产中的菌种选育主要采用（）方法。

18、  (判断题) 当碳源贫乏时，蛋白质水解物或氨基酸也可作为碳源。（ ）

19、（多选题）  (多选题) 原生质体融合的一般步骤主要有（）。

20、（多选题）  (多选题) 培养基的成分有（ ）。

21、  (判断题) 苯乙酸参与青霉素的合成，因此苯乙酸添加量越多越好。（ ）

22、  (单选题) 斜面培养基灭菌后，不能立即摆斜面，主要目的是（）。

23、  (单选题) 分批灭菌的操作错误的是（）。

24、  (判断题) 采用斜面低温保藏法保藏菌种时，试管口应斜向下放置，主要目的是防止染菌。（ ）

25、  (判断题) 孢子进罐法适用于产孢子能力强的及孢子发芽、生长繁殖快的菌种。（）

26、  (单选题) 以下为迟效碳源的是（ ）。

27、  (单选题) 杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称为（）。

28、  (单选题) 下列关于分批灭菌的操作不正确的是（）。

29、  (判断题) 高浓度的无机盐呈刺激作用，低浓度起抑制作用。（ ）

30、（多选题）  (多选题) 种子的质量要求有（ ）。