微生物发酵4 在线考试 答题题目
1、 (单选题) 细菌孢子制备的温度绝大多数为()。
2、 (判断题) 苯乙酸参与青霉素的合成,因此苯乙酸添加量越多越好。( )
3、 (单选题) 微生物分离纯化与纯培养技术是()发明的。
4、(多选题) (多选题) 根据物理状态 ,培养基可以分为( )。
5、(多选题) (多选题) 空气除菌流程中,提高空气洁净度的措施有()。
6、 (判断题) 供生产用的孢子培养基或作为制备砂土孢子或传代所用的培养基要用较复杂的氮源。( )
7、 (单选题) 杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称为()。
8、(多选题) (多选题) 种子的质量要求有( )。
9、 (单选题) 下列关于连续灭菌特点的描述中,不正确的是()。
10、 (单选题) 在喷淋冷却连续灭菌中,培养基通过()冷却。
11、 (单选题) 放线菌孢子制备的时间大多数是()。
12、 (单选题) 在下列物质中,()是属于迟效碳源。
13、 (判断题) 无菌程度的要求是10-3染菌概率,即1000次灭菌,有1次染菌。( )
14、(多选题) (多选题) 下列属于化学诱变剂的是( )。
15、 (单选题) 斜面培养基灭菌后,不能立即摆斜面,主要目的是()。
16、 (单选题) 可以降低发酵液粘度的方法是()。
17、 (单选题) 用于诱变育种的单孢子悬浮液浓度为()个单细胞/ml。
18、 (判断题) 高浓度的无机盐呈刺激作用,低浓度起抑制作用。( )
19、 (单选题) 影响种子质量的因素包括( )。
20、 (单选题) 斜面低温保藏菌种时,传代次数不可超过()代。
21、 (判断题) 孢子进罐法适用于孢子能力不强或孢子发芽慢或不产孢子的菌种。( )
22、 (单选题) 5L的发酵培养基中接入10%的种子液,其接种量是()。
23、 (单选题) 下列关于培养基的说法正确的是()。
24、(多选题) (多选题) 影响培养基灭菌的因素是()。
25、 (判断题) 前体有利于产物合成,因而浓度越高越好。( )
26、 (单选题) 空气过滤器(总过滤器和分过滤器)灭菌压力和时间是() 。
27、 (单选题) 不经过人工处理,利用菌种的自然突变而进行菌种筛选的过程叫()。
28、 (判断题) 无机氮源都是速效氮源,有机氮源都是迟效氮源。( )
29、 (单选题) 下列属于有机氮源的是( )。
30、 (单选题) 将饱和蒸汽通入未加入培养基的发酵罐中,进行罐体的湿热灭菌过程是( )。
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