1、  (单选题) 液氮超低温保藏法的保藏时间是（ ）。

2、（多选题）  (多选题) 发酵过程中，需要灭菌的是（）。

3、（多选题）  (多选题) 下列属于化学诱变剂的是（ ）。

4、  (单选题) 尿素的灭菌温度和时间是（）。

5、  (单选题) 洁净室可采用下列（）进行消毒。（1）紫外线、（2）甲醛、（3）臭氧

6、（多选题）  (多选题) 影响培养基灭菌的因素是（）。

7、  (单选题) 采用酶解法制备淀粉水解糖时，液化前需加入（）作为高温α-淀粉酶的保护剂和激活剂。

8、  (单选题) 工业生产中的菌种选育主要采用（）方法。

9、  (判断题) 无机氮源都是速效氮源，有机氮源都是迟效氮源。（ ）

10、  (单选题) 下列关于实消的特点描述中，不正确的是（） 。

11、  (判断题) 无菌程度的要求是10-3染菌概率，即1000次灭菌，有1次染菌。（ ）

12、  (判断题) 在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的，这些产物叫初级代谢产物。（ ）

13、  (判断题) 正丙醇作为前体参与红霉素的合成有利于产物合成，因而浓度越高越好。（ ）

14、  (单选题) 下列哪种方法可以解除“铵阻遏现象”？（）

15、  (单选题) 细菌孢子制备的温度绝大多数为（）。

16、  (单选题) 工业生产中大量无菌空气的制备主要采用（）方法。

17、（多选题）  (多选题) 空气除菌流程中，提高空气洁净度的措施有（）。

18、  (单选题) 可以降低发酵液粘度的方法是（）。

19、  (单选题) 维生素C的发酵生产属于（）类型。

20、  (单选题) 20%甲醇的灭菌应采用（）方法。

21、（多选题）  (多选题) 微生物菌种选育方法有（ ）。

22、（多选题）  (多选题) 生物工程五大主要技术体系包括（ ）。

23、  (单选题) 下列关于分批灭菌的操作不正确的是（）。

24、  (单选题) 糖水的灭菌温度和时间是（ ）。

25、  (单选题) 发酵培养基灭菌时，保温前需打开排汽阀，其目的是（ ）。

26、  (单选题) 分批灭菌的操作错误的是（）。

27、  (判断题) 采用斜面低温保藏法保藏菌种时，试管口应斜向下放置，主要目的是防止染菌。（ ）

28、  (判断题) 当碳源贫乏时，蛋白质水解物或氨基酸也可作为碳源。（ ）

29、  (单选题) 放线菌孢子制备的时间大多数是（）。

30、（多选题）  (多选题) 种子扩大培养的目的有（ ）。