1、  (单选题) 用于诱变育种的单孢子悬浮液浓度为（）个单细胞/ml。

2、（多选题）  (多选题) 种子的质量要求有（ ）。

3、  (单选题) 微生物分离纯化与纯培养技术是（）发明的。

4、（多选题）  (多选题) 微生物菌种选育方法有（ ）。

5、  (单选题) 下列物质中，（ ）会引起发酵水平较大的波动。

6、（多选题）  (多选题) 微生物好氧发酵产品包括（ ）。

7、  (判断题) 微生物代谢产物发酵次级代谢产物中数量最多的是抗生素。（ ）

8、（多选题）  (多选题) 根据物理状态 ，培养基可以分为（ ）。

9、  (单选题) 可以降低发酵液粘度的方法是（）。

10、  (单选题) 如果培养基原料（）含量高时，就显著影响培养基的pH 值和磷酸盐的含量，对生产是不利的。

11、  (判断题) 尿素具有有机氮源的特点。（ ）

12、  (判断题) 浓度≥20%的氨水静置1星期以上，无需再除菌，即可直接使用。（ ）

13、（多选题）  (多选题) 影响培养基灭菌的因素是（）。

14、  (单选题) 工业生产中大量无菌空气的制备主要采用（）方法。

15、  (单选题) 将饱和蒸汽通入未加入培养基的发酵罐中，进行罐体的湿热灭菌过程是（ ）。

16、  (单选题) 在下列物质中，（）是属于迟效碳源。

17、  (单选题) 细菌孢子制备的温度绝大多数为（）。

18、  (判断题) 孢子进罐法适用于孢子能力不强或孢子发芽慢或不产孢子的菌种。（ ）

19、  (单选题) 糖水的灭菌温度和时间是（ ）。

20、  (单选题) 空气过滤器（总过滤器和分过滤器）灭菌压力和时间是（） 。

21、（多选题）  (多选题) 培养基的成分有（ ）。

22、（多选题）  (多选题) 生物工程五大主要技术体系包括（ ）。

23、  (单选题) 杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称为（）。

24、  (单选题) 分批灭菌的操作错误的是（）。

25、  (判断题) 在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的，这些产物叫初级代谢产物。（ ）

26、  (单选题) 下列（）过程是整个发酵工程的中心控制环节。

27、（多选题）  (多选题) 种子扩大培养的目的有（ ）。

28、  (判断题) 无机氮源都是速效氮源，有机氮源都是迟效氮源。（ ）

29、  (单选题) 放线菌孢子制备的时间大多数是（）。

30、（多选题）  (多选题) 粘度对培养基质量有何影响？（ ）