1、（判断题） 88、N-亚硝基化合物，除致癌性外，还具有致畸作用和致突变作用。

2、 下列哪种食物富含维生素C？

3、 人体不能自行合成必需脂肪酸，它们必须通过食物摄取。以下哪种食物是富含必需脂肪酸的良好来源？

4、（判断题） 92、高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关。

5、 以下哪一种食物是必需脂肪酸的最好来源？

6、（填空题） 世界卫生组织建议，成年人每周应至少进行__分钟的中等强度有氧运动，以保持身体健康。

7、（判断题） 婴儿配方奶可完全取代母乳。

8、 属于预包装食品营养标签强制标示的核心营养素是

9、 在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？

10、 《中国居民膳食指南(2022》》建议一般人群每天摄入谷类食物200~300g，其中包括全谷物和杂豆类()g