1、 泥沉降比是一定量的曝气池混合液静止（ ）后，沉淀污泥与混合液的体积比。

2、 大豆胚片的厚度在（ ）最合适。

3、 风运设备启动顺序为（ ）。

4、 正常情况下，粮温总是比仓温的变化幅度小。（）

5、 凡患有（ ）疾病的员工不能进车间进行操作生产。

6、 设备停机后但未断电时，严禁接触可能运行的部件，以及进行各项有可能接触传动部件的操作，如触碰链条、铰龙叶片，清理杂物等（）。

7、 缝包机接近开关距离过远会造成编织袋绳头过长。（ ）

8、 污水水样的保存方法不包括？（ ）

9、 离心泵停车前，A离心泵应先关闭真空表和压力表阀，再慢慢关闭压力管上闸阀，实行闭闸停车。（ ）

10、 低压脉冲袋式除尘器的原理是部分 粉尘出于 作用，沿筒壁旋转落入灰斗，另一部分 粉尘被滞留在袋外，通过喷吹抖落由排灰机构排出。

11、 滤油车间每个水化锅到高液位报警器可盛油（ ）吨。

12、 当粮食水分较低时，粮食和微生物的生命活动受到抑制。（）

13、 MLSS表示的是混合液悬浮固体浓度。（ ）

14、 液力偶合器易熔塞熔化后应在更换新易熔塞后把偶合器四周上所有螺栓重新检查加固。（）

15、 101电机频率30HZ时，大豆产量大约为150t/h。（ ）

16、 一沉池每班6个小时排一次泥，至污泥排清为止。（ ）

17、 滤油车间有（ ）台小榨花生油打油泵。

18、 当废水的BOD5/COD大于0.3时，宜采用生物法处理。（ ）

19、 斗式提升机尤其是长距离输送尽量避免负载启动。（）

20、 蒸煮罐的温度应保持在（ ）℃。

21、 “∠30×30×3”即表示边宽为30毫米、边厚为3毫米的等边角铁。（ ）

22、 豆粉脲酶控制指标为（ ）。

23、 设备上表示“急停、停止”意思的按钮为红色，并且按钮上一般标有箭头或（ ）字样。

24、 包装厂用于沟通的A讲机频道是7频道。 （ ）

25、 包装厂98g管坯主要用于吹制（ ）的PET瓶。

26、 大豆筛下物蒸汽灭活处理时灭菌温度100-110℃。（ ）

27、 榨油来的压榨原油油温降至( )以一下可以过滤。

28、 120*53*5的槽钢，腰高120mm，腿宽53mm,腰厚5mm,简称12#槽钢。（ ）

29、 大豆筛下物蒸汽灭活处理时灭菌压力0.1 MPa。（ ）

30、 入榨料水份控制在（ ）％。

31、 豆杆风运设备启动顺序为：豆杆关风器2→除尘器刮板→豆杆绞龙1→豆杆关风器1→除尘器气源阀门→除尘器脉冲控制仪→豆杆风机。（ ）

32、 灌装车间1号线灌装机有（ ）个注油嘴。

33、 包装厂日用罐区有（ ）个75吨储油罐。

34、 下面不是影响豆粕蛋白因素的是（ ）。

35、 公司追溯系统中，非转基因一级大豆油的油品批次代码是（ ）。

36、 包装厂日用罐区有（ ）个64吨储油罐。

37、 处理工在巡检时发现二沉池泥水界面接近水,部分污泥碎片溢出应( )。

38、 成品油（三滤)供油泵有4台，齿轮泵每小时流量10m³。（ ）

39、 花生原油进入水化锅前，请根据榨油车间开具的工作联系单。（ A）

40、 滤油车间二滤滤油机有（ ）条下油管线。

41、 倒仓刮板的型号是（ ）。

42、 在时间或空间上失去控制的燃烧，造成的灾害，称为（ ）。

43、 轧空辊不会损坏轧胚机。（ ）

44、 滤油车间二楼最安排滤油机有2条下油管线。（ ）

45、 按压捆绑压环装箱一体机4个急停按钮中的任意一个都可以导致设备全部停止运转。

46、 我司滤油车间使用的滤油机为（ ）。

47、 包装厂灌装车间共有（ ）条生产线。

48、 包装厂有（ ）条小包装生产线。

49、 车间更衣室开窗通风时，必须放下纱窗，纱窗目数要求不低于（ ）目。

50、 液力偶合器轴键发生液键现象可导致设备产量降低。（）

51、 滤油二楼有26台水化锅。（ ）

52、 包装厂日用罐区使用的200吨储油罐有（ ）个。

53、 漂浮物和有机物是使水产生浑浊现象的根源。（ ）

54、 在自控界面启动任一件设备时，需要现场确认设备运转。（ ）

55、 滤油车间外围有3台污水泵。（ ）

56、 过栅流速是污水流过栅条和格栅渠道的速度。（ ）

57、 沉砂池的作用是去除废水中这些密度较大的无机、有机颗粒。（ ）

58、 水泥仓的大豆设计仓容是（ ）吨。

59、 同型号的斗提机在设计制造时顺向加料口的位置要比逆向加料口位置（ ）。

60、 斗提机舌板的主要作用是防止回料，舌板与料斗间隙应保持10~-20mm。( )

61、 装滤布时滤布有褶皱不会出现漏油现象。（ ）

62、 导热油温度控制在（ ）℃。

63、 刮板机TGSS50中的“50”表示（ ）。

64、 在工作时间内，严禁穿拖鞋、光脚、赤臂等。（ ）

65、 滤油车间有（）台一滤供油泵。

66、 一滤滤油机使用的滤纸尺寸1300*1300mm，二滤滤油机使用的滤纸尺寸950*950mm。( )

67、 一发现着火，就立刻报警。（ ）

68、 污染物浓度差异越大，单位时间内通过单位面积扩散的污染物质量( ) 。

69、 在自控界面启动任一件设备时，是否需要现场确认设备运转。（ ）

70、 一般认为，污水的BOD5/CODcr大于0.2就可以利用生物降解法进行处理，如果污水的BOD5/CODcr低于0.3则只能考虑采用其他方法进行处理。（ ）

71、 提升机EL102的转速是( )m/s。

72、 生化需氧量反应是单分子反应，呈一级反应，反应速度与测定当时存在的有机物数量成（ ）

73、 本批次滤油结束，滤渣清理完毕后，应把接油盘内的滤（ ）。

74、 滤油车间有（ ）台二滤供油泵。

75、 以下不属于节能减排的是（ ）

76、 下列哪项是潜污泵常见故障？（ ）

77、 除M1.8L土榨花生油外，4L以下全年使用（ ）层纸箱。

78、 原料更换品种、批次时，必须及时清仓（ ）

79、 使用烧杯给200ml花生油做加热实验，一般需要10min加热到280度。（ ）

80、 缓慢打开滤油机进油阀门后，依次开启各个滤油嘴。如果发现油嘴出油混浊，必须将此油嘴关上，原因是滤板内油路有短路或( )倒塌现象。

81、 冬天不宜进行废水处理场的活性污泥法试运行。（ ）

82、 油料从高处不受任何限制和帮助自然下落到地平面上时，有向四面流散，并形成一个圆锥体的性质，称之为（ ）

83、 滤油车间三滤滤油机有( )条下油管线。

84、 混凝剂和助凝剂大部分为( )物质。

85、 豆杆风运除尘器脉冲压力0.3~ 0.5MPa。（ ）

86、 生物膜法的微生物生长方式是( )。

87、 为了保证生化自净，污水中必须有足够的( ) 。

88、 拆滤布时滤板、滤框孔洞及孔洞周围滤渣不用清理干净，不会影响油品质量。（ ）

89、 花生蒸炒温度（ ）℃

90、 离心泵的性能参数包括流量、扬程、转速、功率、效率、容许吸入高度。（ ）

91、 与粕残油无关的是（）。

92、 不同原料共用同一仓储设施及输送设备时，在原料更换前需A仓储设施及输送设备进行彻底清理，避免交叉污染。（ ）

93、 调节原油时，一定要严格按照车间管理规定去操作，（ ）更改。

94、 水在管道中流动的过程中由于( )等原因，往往形成管内腐蚀沉淀及结垢等情况。

95、 监视提升机皮带打滑应安装（ ）报警装置。

96、 滤油车间外围有（ ）台污水泵。

97、 清罐作业属于（ ）作业。

98、 斗式提升机线速度为2.5—3.5m/s时为重力式卸料。（）

99、 储粮必须要干湿分开，干湿混放容易造成（ ）。

100、 下层调质器温度一般控制在（ ）℃。

101、 榨油厂做大豆时，从浸出过来的污水可以直接进入生化池，进行处理。（ ）

102、 浸出车间室内DTDC共（ ）层。

103、 设备超载是液力偶合器易熔塞熔化常见原因之一。（）

104、 等边角铁的两个 边宽相等，其规格以边宽×边宽×边厚的毫米数表示。（ ）

105、 不同原料切换时，应注意切换管道时及时清理管道及闸门内遗留的原料。（ ）

106、 LYDZ—78—2400AⅡ型除尘器“2400”表示（ ）。

107、 液力偶合器易熔塞也可以用高熔点实心螺栓来代替。（）

108、 中粮菏泽工厂对讲机使用（ D ）频道。

109、 废水中有机物在各时刻的耗氧速度和该时刻的生化需氧量( ) 。

110、 手插入粮食中时，如果手插入较为容易，阻力较小，表示粮食水分较低。（）

111、 已知污水车间的最大设计流量为0.8m3/s,他的曝气沉淀池的水力停留时间为2min,池的总有效面积为( )。

112、 关风器运行时清理孔必须处于关闭状态，快开式清理孔上锁管理，法兰式清理孔确保螺栓紧固到位。（ ）

113、 清仓预案演练至少每（ ）1次。

114、 进H/O池最大CODcr不宜超过（ ）mg/l，进水水温控制在（ ）摄氏度为宜。

115、 车间检测压缩气体洁净度，正确的方法是（ ）。

116、 BOD5指标是反映污水中( )污染物的浓度。

117、 浸出安全风机在停机后马上停开。（ ）

118、 滤油车间一楼每个暂存罐容量 40 T，供油泵功率5.5KW, 齿轮泵每小时流量15 m³。（ ）

119、 消毒间、更衣室内的紫外线消毒灯应每周至少开启2次，每次开启时间不低于（ ）。

120、 特种作业人员从事特种作业，只要技术过硬，有证无证无关紧要。（ ）

121、 进解析塔温度应控制在（ ）℃。

122、 污水处理中设置调节池的目的是调节( )。

123、 ( )是废水处理中常用的有机高分子絮凝剂。

124、 更衣柜每人一柜、一锁（ ）。

125、 清仓作业安全防护品的检查周期（ ）。

126、 花生入仓期间，每间隔4小时清理筛板。（ ）

127、 男女更衣室、消毒间需定期使用（ ）进行消毒杀菌。

128、 滤油车间每个水化锅到高液位报警器可盛油25吨 。（ ）

129、 关风器外接打包口时，必须确保关风器至接料口的距离大于1米，否则采取防护措施防止人员手臂伸入。（ ）

130、 带式斗式提升机驱动轮表面加胶衬目的是防止牵引带打滑。（）

131、 毛油不溶性杂质应控制在（ ）以下。

132、 滤油车间有4台小榨花生油打油泵。（ ）

133、 浸出器下方混合油泵的联轴器可以不加防护罩。（ ）

134、 检查密闭容器是否漏气时，通常采用（ ）来寻找漏汽点。

135、 滤油车间有3台冷却水泵。（ ）

136、 在开机前先检查水化锅下面的出油阀门是否处于（ ）状态。

137、 包装厂设备气动三联件油杯中的油量要不低于（ ），开机前要确认各滑动面润滑油是否充足。

138、 畚斗型号为DS2816，说明该畚斗为（ ）　

139、 滤油机正常过滤时，每小时检查滤油机进油管道的压力情况，当滤油机工作压力达到( )时，停止过滤。

140、 车间用于计量油品毛重的电子天平精度为（ ）克。

141、 我司蒸炒锅有（ ）层。

142、 溶剂的爆炸极限是:（ ）

143、 ( )用来去除生物反应器出水中的生物细胞等物质。

144、 装滤布时要确保滤框、滤板的进油孔通畅，避免形成压差，损坏滤板；禁止出滤布现褶皱现象，因为在压紧时，( )滤布处会出现缝隙而导致漏油。

145、 常温仓是指仓内温度通常随仓外气温变化而变化的仓房。（）

146、 有钩扎绞碾危险的地方，禁止穿棉大衣工作。（ ）

147、 ( )称闷曝。

148、 豆杆风运设备减速箱齿轮油每2个月检查1次。（ ）

149、 当有机物污染水域后，有机物分解会破坏水体中( )的平衡，使水质恶化。

150、 山肩挡板外侧集聚粉尘，可能出现自燃。（ ）

151、 一次性浸出制油工艺，比较适用于（ ）油料。

152、 凝聚、絮凝、混凝三者的关系为 ( ) 。

153、 安全阀是一种自动（ ）装置。

154、 混凝法处理废水,可以分为混合与反应两个过程,处理废水实际操作中反应时间更长。（ ）

155、 挡鼠板安装后与地面的垂直高度不得低于（ ）。

156、 清仓作业手灯的电压不超过（ ）。

157、 HACCP 是指（ ）。

158、 正常开机期间，平面回转筛每周润滑1次。（ ）

159、 斗式提升机畚斗必须采取防静电处理。（）

160、 滤油车间一滤滤油机有3条下油管线。（ ）

161、 进入公司污水车间西站生化池的COD不能高于2000。（ ）

162、 滤油车间有（ ）台成品油供油泵。

163、 滤油车间过滤花生油使用的滤布的材质纯棉，滤油机接油槽材质304不锈钢。（ ）

164、 若有数台输送设备组成一条输送系统时，启动时应先启动最后一台设备。（）

165、 潜水污水泵正常运行（ ）后应检查油室密封状况。

166、 胶体微粒稳定性的原因是微粒的布朗运动和胶体颗粒表面的水化作用。（ ）

167、 包装厂成品区有（ ）台捆扎机。

168、 斗提机跑偏要一次调整到位后观察5分钟。 （）

169、 吹瓶车间有两个逃生门，分别在吹瓶车间的（ ）。

170、 当联轴器的外径圆周速度达30m/s以下时，一定要做 处理，当外径圆周速度超过30m/s时，要做 处理。

171、 二沉池沉降下来的污泥，可以回流到厌氧段，A脱除总氮有很好的效果。（ ）

172、 我国《地面水环境质量标准》中的Ⅰ、Ⅱ类水域，不得新建排污口。（ ）

173、 刚度不足的基础支桨或支桨部件也会导致运行中连轴器的径向和轴向不A中，这在减速机静止时并不能测量出来。（ ）

174、 型号08A-1×88链条含义：-1表示单排链。（ ）

175、 所有偶合器部位都应该安装防护罩。（ ）

176、 灌装车间内使用压缩空气的目的是（ ）。

177、 吹瓶车间冷水机的作用是（ ）。

178、 生活污水中的杂质以( )为最多。

179、 运转中的绞龙、刮板，可以直接伸手去取料吗？（ ）

180、 清理油槽内的滤渣前，缓慢打开滤油机上的（ ），检查一下滤油机板框油路是否有堵塞的现象。

181、 包装厂使用的袋式过滤器绝大部分是（ ）个过滤袋。

182、 车间开晨会时间为7:45前，以便安排当班工作，班会结束后在更换工装、劳保鞋等。（ ）

183、 灌装车间5号生产线目前（ ）人工灯检。

184、 滤油车间一楼有（ ）个成品油罐。

185、 型号08A-1×88链条含义：88表示节数。（ ）

186、 ∠3#表示边宽为3厘米的角铁。（ ）

187、 工作人员每隔（ ）分钟，对成品油毛重进行一次记录。

188、 吹瓶车间20L吹瓶机一次生产（ ）只油瓶。

189、 滤油机过滤油品时滤板、滤框最高工作压力为（ ）。

190、 刮板RE111的设计产量是( )吨/小时。

191、 大豆筛下物蒸汽灭活处理灭菌压力（ ）MPa。

192、 严禁浸出车间设备出现“跑冒滴漏”等现象。（ ）

193、 废水处理场的调试或试运行包括( )。

194、 滤油车间有（ ）台冷却水泵。

195、 每月检查、清理豆杆风运设备管道。（ ）

196、 夏季在正常情况下，气温、仓温和粮温的关系为（ ）。

197、 在不停机影响生产的情况下，操作工可戴着手套清理两辊间异物。（ ）

198、 废水中耗氧有机物的浓度,不能用下列( )指标表示。

199、 斗式提升机线速度<2.5m/s时的卸料方式属于离心式卸料。（）

200、 包装厂有（ ）条中包装生产线。

201、 车间员工必须（ ）进行健康体检，办理健康证后方可上岗。

202、 电机地脚螺栓松动不会影响其运行。（ ）

203、 放置填料时，填料压板应( )。

204、 当离心泵输不出液体的原因为吸入管路内有空气时,应解决的方法是( )。

205、 地坑气体检测仪检测的气体时是（ ）。

206、 长期露置在空气中，不变质的物质是( )。

207、 挡鼠板安装后与地面和两侧的距离不得大于（ ）。

208、 沉淀池的形式按( )不同，可分为平流、辐流、竖流三种形式。

209、 钢板仓的大豆设计仓容是（ ）吨。

210、 新鲜溶剂温度控制在（ ）℃更适宜。

211、 进入高清洁区必须先用酒精消毒，消毒用酒精的浓度为（ ）。

212、 除尘系统的开机顺序为（ ）。

213、 消化污泥或熟污泥，呈黑色，有恶臭。（ ）

214、 清仓作业工具的检查周期（ ）。

215、 从气浮机出来的水质，最直观的判断好与坏的方法，是水质清澈透明。（ ）

216、 用齿轮传动代替皮带传动可以防止静电危害，作用是（ ）。

217、 设备运行时，轴承及电机、减速机温升≤（ ）℃。

218、 滤油车间二楼最南排有（ ）台滤油机。

219、 型号08A-1×88链条含义：08表示链号，与节距成A应关系。（ ）

220、 浸出车间正压配电柜在工作状态下，可以打开检修。（ ）

221、 脉冲除尘器，接入压缩空气的作用是（ ）

222、 偶合器液压油的检查周期是（ ）。

223、 溶解氧在水体自净过程中是个重要参数，它可反映水体中 ( )。

224、 5L油品毛重误差应不超过（ ）克。

225、 员工在滤油二楼洁净区域操作时中途离开，再次进入车间二楼生产洁净区域前，要穿戴好工作服、劳保用品配备齐全等，首先要（B）。

226、 调节池底部安装有曝气管，用于A污水的搅拌，使调节池里面水的PH值更均匀。（ ）

227、 曝气生物滤池有多种运行方式，可以下向流运行，也可以上向流运行。（ ）

228、 浸出车间消溶后，动火之前，必须用溶剂浓度监测仪器测试，测试合格后再用明火做点火试验；确认安全后，才可进行明火作业。（ ）

229、 包装厂涉及的特种设备有（ ）。

230、 滤油车间有（ ）台一滤滤油机。

231、 在生产过程中，需要检查冷却箱风管软联，必须注意冷却箱料位，也可以把料门打开。（ ）

232、 检验减速机油（矿物油）中的水分应至少 一次。

233、 液力偶合器的工作原理是将机械能转化为工作油的势能和动能，然后再转化为机械能的过程。（ ）

234、 车间酸化破乳池的PH控制在3，破乳效果最好。（ ）

235、 二滤供油泵有 6 台，二滤供油泵齿轮泵每小时流量 8 m³。（ ）

236、 软化温度高易发生火灾，因此软化温度越低越好。（ ）

237、 运转中的绞龙、刮板，可以直接伸手去取料。（ ）

238、 H2S也是生化池厌氧段常见的有毒气体,它的气味是( )。

239、 下列关于车间润滑油的描述，错误的是（ ）。

240、 关风器故障排除后必须将所有检查孔关闭、管道及防护装置复位后，再进行运行调试。（ ）

241、 孔隙度小的粮堆温湿度随外界变化快，反之，粮情不易受外界环境影响。（）

242、 一滤滤油机下油管线有2条，车间最南排滤油机下油管线有3条。（ ）

243、 下列部位不属于有限空间的是（ ）

244、 一滤滤油机电机功率7.5 kw，二滤滤油机功率3kw ，洗衣机电机功率18kw。（  ）

245、 关风器运行时禁止用手或工具深入清理孔清理管道。（ ）

246、 进口低水分花生加水的比例为（ ）%。

247、 豆杆粉碎机的型号是( )。

248、 假如自控室电脑着火，应选用哪类灭火剂。（ ）

249、 清罐作业属于受限作业。（ ）

250、 浸出车间混合油浓度应控制在（ ）%更适宜

251、 当一滤压滤机即将达到最高压力（ ）时，压滤机操作工应及时清洁即将接下来使用的压滤机，为下道工序做准备。

252、 正常工作环境下，减速箱上的通风气阀至少每 个月清理一次。

253、 液力偶合器从理论上可以做任意正反两个方向的旋转。（）

254、 蒸汽灭活罐压力表指针归零后，再等待（ ）分钟，确定罐内没有压力后，打开出料口开关。

255、 浸出车间尾气排放量是250m³/H，尾气排放浓度（ ）季控制在1500ppm以内。

256、 装滤布前，首先通知滤油工检查当台滤油机有无故障、是否可用，经确认（ ）后，把滤板上的滤渣清理干净然后再装滤布。

257、 滤油车间二楼有2台盐水泵。（ ）

258、 正常情况下，连续灌装同一油品累计超过（ ）天，滤袋至少要更换一次。

259、 加水花生仓内铺底干料领完后，再次进加水料时，必须先进干料重新铺底。（ ）

260、 大豆含豆皮约（ ）%左右

261、 我司滤油车间使用的滤油机离心式。（ ）

262、 滤油车间晨会7:45开始，要求晨会前（ ）分钟到车间，10分钟用于巡视工作现场、与交班班长沟通，5分钟用于班前会，以便安排当班工作。

263、 滤油二楼有（ ）台水化锅。

264、 清仓作业安全带的寿命（ ）年。

265、 滤油车间二楼有（ ）台盐水泵。

266、 夏季气温超过36度严禁入仓作业，气温超过34度作业时 ，必须轮换作业，每人单次作业时间不得超过30分钟。（ ）

267、 LYDZ—78—2400AⅡ型除尘器“78”表示（ ）。

268、 包装厂成品区自动码垛机是一带（ ）。

269、 压缩空气压力过低时不会影响那些设备（ ）

270、 有人进入DTDC内部有限空间检修时，断电上锁后，不需要有人在设备外监护。（ ）

271、 槽钢的规格型号主要用高度、腿高、腰厚来表示。（ ）

272、 员工要定期A设备检修、保养并做好保养记录。（ ）

273、 进口低水分花生仁入仓加水前检查加水绞龙料位，不能空载加水，尽可能进料加水及停机停水同步操作。（ ）

274、 滤油车间一楼有（ ）个小榨花生油罐。

275、 防止人身触电的技术措施有保护接地、保护接零、安全电压、装设避雷器。（ ）

276、 入榨料温度控制在（ ）℃为最佳。

277、 大豆筛下物蒸汽灭活处理灭菌时间（ ）分钟。

278、 目前车间使用的安全帽，其使用期限为不超过( )。

279、 矿物油贫油含水量控制在（ ）% 以下。

280、 关风器故障停机时，必须断电、挂牌、上锁后进行故障排除工作。（ ）

281、 轧胚机漏豆瓣一定是山肩挡板的问题。（ ）

282、 水体富营养化.是由于氮、磷等营养物质超标引起。（ ）

283、 滤油车间有（ ）个一滤油暂存罐。

284、 、一滤齿轮泵功率 4KW，一滤螺杆泵功率18.5KW；洗涤油油箱泵7.5KW。（ ）

285、 水中氨氮的来源主要为污水中( )受微生物作用的分解产物。

286、 根据规定，油品防伪码应该（ ）更换一次且一年不得重复。

287、 絮凝是在( )和水快速混合以后的重要净水工艺过程。

288、 浸出车间管道之间的跨接可以用铜线代替。（ ）

289、 操作工要做好（ ），确保每滤完一锅油信息准确无误的能查到详细参数。

290、 Ca(OH)2 是用来调节pH值，为后来处理水打好基础的，同时Ca2+ 也会结合一部分阴离子而形成沉淀。（ ）

291、 进入车间后，首先应熟悉逃生通道。灌装车间主要的逃生门在车间的（ ）。

292、 提升机EL107的皮带宽度是（ ）mm。

293、 滤油车间一滤滤油机有（ ）条下油管线。

294、 所有员工必须身体健康、无传染病，并由当地卫生部门的查体获得（ B ），并接受岗前卫生培训后，方可上岗。

295、 工业废水中的耗氧物质是指( )。

296、 水化锅电机功率3 KW，每个水化锅的盛满油容重25T ，减速机每分钟转速34r/mim。（ ）

297、 水质评价是为水污染防治和( )服务的。

298、 大豆筛下物蒸汽灭活处理时灭菌时间一般为15分钟。（ ）

299、 大豆加热器出料温度应控制范围（ ）为最佳。

300、 有限空间作业中断( )以上，应重新进行气体检测分析。

301、（多选题） 以下对溶剂接卸操作描述正确的是( )

302、（多选题） 对于好氧生物处理，当PH（ ）时，真菌与细菌不进行竞争。

303、（多选题） 氧消化段中的微生物种类不属于（ ）

304、（多选题） 一滤滤油机使用的滤纸尺寸是多少mm，二滤滤油机使用的滤纸尺寸多少mm（ ）。

305、（多选题） 豆杆风运设备开机前检查( )

306、（多选题） 花生入仓期间,设备清理说法正确的是（ ）

307、（多选题） 一滤滤油机过滤面积多少平方，一滤每台滤油机有滤板多少块、滤框多少块（ ）。

308、（多选题） 以下对刮板机操作描述正确的是( )

309、（多选题） 滤油车间升降平台载重多少T，进出货物限宽度多少m, 限高度多少m（ ）。

310、（多选题） 污水车间岗位职责（ ）

311、（多选题） 榨油车间来的压榨花生原油过滤全称是；榨油车间榨油机榨出的原油全称是( A、B、 )。

312、（多选题） 下列属于包装厂日常培训的内容有（ ）

313、（多选题） 滤油车间过滤花生油使用的滤布的材质（ ），滤油机接油槽材质（ ）。

314、（多选题） 包装厂虫害控制的主要设施设备有（ ）

315、（多选题） 浸出车间安全规则包括( )

316、（多选题） 影响热矿水分及挥发物的因素( )

317、（多选题） ( )是生活污水的主要成分。

318、（多选题） 气池有臭味错误的说明（）

319、（多选题） 以下对胚片的标准叙述正确的有( )

320、（多选题） 轧胚机运转时易发生的故障有( )

321、（多选题） 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染？（ ）。

322、（多选题） 压滤机操作工要及时与（ ），应清楚知道过滤油的品质，来自水化锅号及去向。

323、（多选题） 洗滤布工要经常检查洗衣机（ ）是否打滑，螺丝是否已经松动，出现问题要及时处理（ ）。

324、（多选题） 关于筒仓等有限空间作业场所的主要危害，说法正确的有（ ）

325、（多选题） 一滤滤油机电机功率是多少kw，二滤滤油机电机功率是多少kw，洗衣机电机功率是多少kw（    ）

326、（多选题） 蒸脱机的用途是( )

327、（多选题） 车间需要定期送第三方检测机构进行检定的设备/部件有（A、B、C、D、）。

328、（多选题） 二滤供油泵有几台，齿轮泵每小时流量是多少m³（ ）。

329、（多选题） 水化锅电机功率是多少KW，每个水化锅的盛满油容重是多少T，减速机每分钟转速是多少r /min（ ）。

330、（多选题） 5L香谷坊浓香菜籽油描述正确的是（ ）

331、（多选题） 关于豆杆粉碎设备说法正确的是（ ）

332、（多选题） 浸出车间毛油不合格（残溶较高）处理方式正确的有( )：

333、（多选题） 下列哪种情形不符合车间高清洁区操作人员卫生要求？（ ）

334、（多选题） 车间高清区内可以不可以使用（ ）进行灭蚊。

335、（多选题） 洗衣机打油泵有几台，功率是多少kw；泵每小时流量是多少m³（ ）。

336、（多选题） 工业废水的物理化学处理分为（ ）

337、（多选题） 车间内不得窜岗，睡岗；严禁怠慢、拖延工作，严禁聚众聊天，私接电话等；严禁（ ）。

338、（多选题） 灌装过程中，瓶内充氮气的目的是（ ）。

339、（多选题） 包装厂可能涉及到的有害生物有（ ）。

340、（多选题） 患有（ ）等有碍食品安全的疾病的人员不允许上岗。

341、（多选题） 福临门15L/18L转基因一级豆油描述正确的是（ ）

342、（多选题） 毛油不合格处理方式正确的有( )

343、（多选题） 下列对膨化机启动情况的描述正确的是( )

344、（多选题） 一滤滤油机下油管线有几条，车间最南排滤油机下油管线有几条；车间中间排滤油机下油管线有几条（ ）。

345、（多选题） 下列哪些物品不能带入更衣室？（ ）

346、（多选题） 、一滤齿轮泵功率是多少KW，一滤螺杆泵功率是多少KW；洗涤油箱泵功率是多少KW（ ）。

347、（多选题） 滤油车间冷却水塔的电机功率是多少kw，冷却水塔上方有几台风扇（ ）。

348、（多选题） 根据车间卫生管理要求，员工不允许穿着卫生衣帽去的地方有（ ）

349、（多选题） 清仓作业劳动防护品包括( )

350、（多选题） 平面回转筛筛面检查项目：( )

351、（多选题） 包装厂高清洁区包括（ ）。

352、（多选题） 根据粉尘爆炸危险场所的分区，属于20区的有（ ）

353、（多选题） 运行操作应做到四懂（ ）

354、（多选题） 下列哪种伤害不属于机械伤害？ （ ）

355、（多选题） 滤油车间有几台袋式过滤器，每个袋式过滤器内有几个滤袋（ ）。

356、（多选题） 福临门5L葵花籽清香食用植物调和油描述正确的是（ ）。

357、（多选题） 膨化机一般停机步骤是( )

358、（多选题） 溶剂的加入量的依据是( )。

359、（多选题） 关于高清洁区操作人员个人卫生的说法，以下表述正确的是（ ）。

360、（多选题） 对大豆脱皮的好处以下说法正确的有( )

361、（多选题） 滤布、滤纸的领取及安装，安装滤布、滤纸时存在的危险因素有（ ）。

362、（多选题） 轧胚机操作过程中的注意事项有( )

363、（多选题） 滤油车间一楼每个暂存罐容量多少T，供油泵功率是多少KW, 齿轮泵每小时流量是多少m³（ ）。

364、（多选题） 对调节粕水分的方式叙述正确的有：( )

365、（多选题） 关于筒仓说法正确的是 ( )

366、（多选题） 提升机机尾轴承型号为22218EK的有 ( )

367、（多选题） 固体污染物常用（ ）指标来表示。

368、（多选题） 异色、浑浊的废水主要来源于 （ ）

369、（多选题） 活性污泥处理系统中，关于污泥回流的目的说法不正确的是（ ）

370、（多选题） 油瓶上瓶码信息为 ，下列说法正确的是（ ）。

371、（多选题） 关于豆杆粉碎设备说法正确的是（ ）

372、（多选题） 福临门M18L天天五谷调和油描述正确的是（ ）。

373、（多选题） 福临门900mL一级豆油描述正确的是（ ）

374、（多选题） 膨化机由于蒸汽不足而停机的操作步骤是( )

375、（多选题） 当废水中含有表面活性物质时，在（ ）过程中将产生泡沫，如造纸废水、纺织废水等。

376、（多选题） 胚片厚度会因为( )发生变化时会影响胚片厚度。

377、（多选题） 二滤滤油机过滤面积多少平方，二滤滤油机每台有滤板多少块、滤框多少块（ ）。

378、（多选题） 员工进入二楼高清洁区需要（ ）。

379、（多选题） 长期处于高噪音环境中，对人体可能产生（ ）等危害。

380、（多选题） 季防冻操作步骤（ ）

381、（多选题） 进入D、TD、C、作业应该( )

382、（多选题） 设备润滑油说法正确的是( )

383、（多选题） 设备型号是TGSS50的有（ ）

384、（多选题） 关于清仓作业，说法正确的是（ ）

385、（多选题） 筛体内有两层筛面的是( ) mm

386、（多选题） 当水中含油( )，对鱼类和水生生物就会产生影响。当水中含油( )就会产生石油气味，不适合饮用。

387、（多选题） 滤油车间供暖泵站有几台循环泵，水泵的流量每小时是多少m³，泵的功率是多少kw（ ）。

388、（多选题） 恶臭废水来源于（ ）

389、（多选题） 、OD、的错误培养时间（ ）

390、（多选题） 刮板链条跑偏可能的原因是( )

391、（多选题） 酸事故的应急措施（ ）

392、（多选题） 福临门5L天天五谷调和油描述正确的是（ ）

393、（多选题） 灌装车间电子秤验秤所选用的砝码，允许误差为±2g的是（ ）。

394、（多选题） 设备运行时，减速箱的检查项目有( )

395、（多选题） 滤油车间冷却水泵有几台，电机功率是多少kw，水泵每小时的流量是多少m³。

396、（多选题） 严禁穿( )等易产生静电、火花的衣物进入浸出车间。

397、（多选题） 判断混凝剂和助凝剂的合理性首先看水质效果，主要是去除率，哪项不正确（ ）

398、（多选题） 成品油三滤供油泵有几台，齿轮泵每小时流量是多少m³（ ）。

399、（多选题） 在下列什么情况下，车间应立即更换滤袋？（ ）

400、（多选题） 如需停车，蒸脱机应( )

401、（多选题） 联轴器中尼龙棒磨损的可能原因是( )

402、（多选题） 福临门10L非转一级豆油描述正确的是（ ）

403、（多选题） 食盐在生产中使用，禁止使用下列哪些（ ）。

404、（多选题） 对膨化机启动后进料的调节表达错误的是( )

405、（多选题） 影响膨化料干燥后水分的主要因素有( )

406、（多选题） 车间设备功率是15KW的有（ ）

407、（多选题） 车间出现火情时如何启动雨淋系统( )

408、（多选题） 清仓作业应急物资包括（ ）

409、（多选题） 关于提升机畚斗，说法正确的（ ）

410、（多选题） 破碎机更换三角带时要求( )

411、（多选题） 刮板链条与头轮齿合不良的原因有( )

412、（多选题） 下列对轧胚机的操作正确的是( )

413、（多选题） 清仓作业人员严禁携带( )等无关作业用品入仓作业。

414、（多选题） 包装厂共有（ ）等规格捆绑装用小油品。

415、（多选题） 一滤供油泵有几台，齿轮泵每小时流量是多少m³，一滤螺杆泵每小时流量是多少m³（ ）。

416、（多选题） 为做好食品安全工作，需要定期用75%食品级酒精对（ ）进行清洁消毒。

417、（多选题） 对于高清洁区内使用工具的要求，下列说法正确的是？（ ）

418、（多选题） 液力偶合器噪音过大原因可能是（ ）。

419、（多选题） 车间生产类报表填写错误后，错误部分的改错步骤有（ ）。

420、（多选题） 浸出车间参观规则是( )

421、（多选题） 造成水体污染水质物理因素指标：（ ）

422、（多选题） 下面易损件检查频次每月1次的是（ ）

423、（多选题） 成品浓香花生油全称是；精炼花生油的全称是;炒籽花生油全称是（ ）。

424、（多选题） 提升机畚斗型号是D、Q4723 的设备有( )

425、（多选题） 关于食品生产企业生产车间门窗的说法，以下表述正确的是（ ）。

426、（多选题） 设备型号是80*46的有 ( )

427、（多选题） 混合油流量过大会导致( )

428、（多选题） 果二沉池大量翻泥与（ ）无关。

429、（多选题） 废水中的毒物可分为（ ）

430、（多选题） 泵安全操作规程包括( )

431、（多选题） 滤油车间暂存罐罐体使用材质是什么材质，成品油罐、炒籽油罐内壁防腐漆为（ ）。

432、（多选题） 污水中的有机物不能溶解的污泥，错误的去除方法（ ）

433、（多选题） 膨化机的作用：( )

434、（多选题） 所有作业人员必须做好个人卫生，勤（ ）。

435、（多选题） 包装车间新员工入职培训分为（ ）三级。

436、（多选题） 雨淋系统的组成部分有( )

437、（多选题） 破碎机破碎效果要求达到( )

438、（多选题） 轧胚机操作注意事项有( )

439、（多选题） 传动装置应用液力偶合器优点有（ ）。

440、（多选题） 公司生活污水是员工在日常生活中所产生的废水，主要包括（ ）

441、（多选题） 在生产高蛋白豆粕（46%）时，为保证蛋白合格应注意( )

442、（多选题） 设备运行时，电机的检查项目有( )

443、（多选题） A、/O系统中厌氧段和好氧段的容积比不正确的是（ ）

444、（多选题） 打硫酸的注意事项（ ）

445、（多选题） 食品生产企业库房中，应与食品成品分隔放置的有（  ）。

446、（多选题） 批次代码为“JD、”的油品，生产出来的油品不可能是（ ）。

447、（多选题） 粮情检查中的三温是指（ ）。

448、（多选题） 破碎机开机前的准备工作有( )

449、（多选题） 成品压榨花生油全称是；成品土榨花生油的全称是（ ）。

450、（多选题） 根据来源不同，废水可分为（ ）

451、（多选题） 福临门8L浓香花生油描述正确的是（ ）

452、（多选题） 患有（ ）等消化道传染病的人员不允许上岗。

453、（多选题） 水体富营养化与( )物质超标无关。

454、（多选题） 下列哪种行为符合食品安全卫生要求？（ ）

455、（多选题） 运行中刮板链条突然冲击，发出声响，可能是因为( )

456、（多选题） 高温粮宜采用的降温措施有（ ）

457、（多选题） 直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性（ ）。

458、（多选题） 以下哪些措施能降低车间受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险（ ）。

459、（多选题） 福临门5L转基因一级大豆油描述正确（ ）

460、（多选题） 液力偶合器易熔塞熔化原因有（ ）。

461、（多选题） 破碎机辊拉丝时要求( )

462、（多选题） 下面检查频次每月1次的是（ ）

463、（多选题） 破碎机正常运转后要检查( )

464、（多选题） 破碎机操作注意事项有( )

465、（多选题） 包装车间需要每年送检一次的设备/部件有（ ）。

466、（多选题） 食品安全危害分析一般通过食品安全危害的（ ）来评估相关危害的危险程度。

467、（多选题） 卸正己烷时应( )

468、（多选题） 关于筒仓等有限空间作业的说法正确的是（ ）

469、（多选题） 根据《食盐质量安全监督管理办法》，食盐生产者应当依法对召回的食盐采取( )。