1、 如何更好的欣赏金鱼

2、（判断题） 鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质。

3、 鱼类冷冻保藏的温度是多少比较合适？

4、（判断题） 鲟鱼和中华鲟是一种鱼。

5、（判断题） 鲟鱼都可以食用。

6、（多选题） 关于水产品营养价值说法正确的有（ ）。

7、 小明到市场买鱼，在海鲜摊位上，他要从死去的鱼中，挑出较新鲜的鱼，请你告诉他一个最快捷、准确的办法（　　）。

8、 金鱼是由（ ）鱼类经人工培育而形成的。

9、（判断题） 鱼肝油和鱼卵是维生素A最好的食物来源。

10、 我国的四大家鱼的是（ ）