1、 吃多少油合适，营养学家为我们提供了一个参数，一个人每天油脂摄入量以每公斤体重维持在()g就可以了。

2、 农村常用的钾肥是

3、 ()年10月16日为首个世界粮食纪念日。

4、 保障国家粮食安全，一靠增产，二靠()。

5、 腌制食品中的什么物质过多易导致中毒

6、 世界上最辣的辣椒是

7、 世界粮食总量的（）被损耗或者浪费。

8、 农作物使用什么肥过多易倒伏

9、 通常把当年收获的粮食叫做新粮，把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮不是陈化粮，粮食是否能供食用，是以()来判定的。

10、 古籍中的“椒”指的是

11、 目前我国主要粮食品种包括小麦、水稻、玉米、大豆、薯类。按总产顺序排名分别是（）、（）、（）、（）、（）。

12、 古代计量粮食的单位是

13、 ()的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”具有利水渗湿、健牌止泻、清热解毒的功效。

14、 我国粮食综合生产能力不断增强，取得历史性的“（）”。

15、 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并花和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？()

16、 青稞主要是哪个民族喜欢的粮食

17、 谷子的祖先是

18、 世界最大的粮食出口国是

19、 做好爱粮节粮工作有利于保障粮食和食品的供应，有利于节约有限的耕地和()等战略资源，有利于在全社会形成勤俭节约的良好风尚。

20、 汉族及大多数少数民族庆祝丰收节的时间

21、（多选题） 我国建立粮食专项储备制度是为了（）。

22、（多选题） 保障国家粮食安全，要靠（）。

23、（多选题） 要使国家粮食安全长治久安必须守好的“三条红线”是（）。

24、（多选题） 属于中华民族培育的粮食为（）。

25、（多选题） 粮食中的杂质主要包括（）。

26、（判断题） 粮食储存期间，应当定期进行粮食品质检验，粮食品质达到重度不宜存时应当及时出库。

27、（判断题） 粮食收购是指向种粮农民、其他粮食生产者或者粮食经纪人购买粮食的活动。

28、（判断题） 从事粮食收购的企业，应当向注册地的县级人民政府粮食和储备行政管理部门备案企业名称、负责人以及仓储设施信息。

29、（判断题） 粮食收购企业未按照规定备案或者提供虚假本案信息的，由粮食和储备行政管理部门责令改正，予以警告；拒不改正的，处2万元以上5万元以下罚款。

30、（判断题） 粮食流通管理条例是为了保护粮食生产者的积极性，促进粮食生产，维护经营者、消费者的合法权益，保障国家粮食安全，维护粮食流通秩序，根据有关法律制定的。