食品工程原理 在线考试 答题题目
1、（简答题） 食品原理与化工原理的关系（区别）
2、（简答题） 食品单元操作与化工单元操作的关系
3、（填空题） （名词解释）食品工程原理：
4、（填空题） （名词解释）化工原理：
5、（填空题） （名词解释）食品单元操作：
6、（填空题） （名词解释）化工单元操作：
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