保管员 在线考试 答题题目
1、 平房仓粮温监测点布置要求( ) 行列间距不大于5m， 垂直方向间距不大于 2m，粮堆外围的测温度距粮面、仓底、仓壁0.3˜0.5m
2、 储粮霉菌检测结果为临界期时，粮食中以( )为主。
3、 围包散储装粮高度不应高于( )。
4、 低温慢速干燥将外界空气加热湿高( ).或者不超过40-60℃的热空气通入干燥机内使粮食循环干燥.
5、 查漏补洞是预防塑料薄膜漏气的一项重要工序， 要做到热合前查等“( )查”。
6、 感官鉴别粮食色泽时， ( )在散射光线下进行。
7、 油泵日常维护要按规章制度进行，整体检验维护等()一次
8、 正确( )是保证刮板输送机良好的使用性能、满意的输送效果的前提， 因为型式的不同会引起使用性能的某些不利变化。
9、 除氧剂脱氧储藏，要求油罐( ) 良好， 并具有较好的机械强度， 否则就难以保持缺氧状态， 或容易使油罐变形、损坏。
10、 储粮微生物可将粮食中的脂肪分解为( )。
11、 空仓杀虫的药常用的有熏蒸剂、烟剂、( )。
12、 入库完后，每个罐( )方向布设不少于3个测温点， 其中上层和底层测点位置分别距液面和罐底的距离为50cm。
13、 调试油品出入库的管线时，要先检查油数量及( )是否正常，若油罐内气压过大，应打开消气器阀门，以释放罐内压力。
14、 冬季在正常情况下，气温、仓温和粮温的关系为： ( )。
15、 中国的粮油质量标准按其级别的高低可分为国家标准，行业标准，( ) 和企业标准。
16、 设备移动过程中，严禁设备( )站人。
17、 对油罐防雷接地电阻大小的简易测量工具是： ( )。
18、 使用喷粉机，将惰性粉喷施到空仓内，关闭仓房门、窗、气体检测口、通风口，密闭( )天， 达到彻底杀虫目的。
19、 粮油一般是以发芽率达到( )%作为完成后熟的标准。
20、 通风应码在( ) 的地理位置。
21、 对储粮害虫而言，无虫间隔期应超过一般害虫完成一个世代的历期的( )倍，一般在60d以上即可认为熏蒸时成功的
22、 粮温15°C以上的一般虫粮， 应在( ) 天内进行除治。
23、 第一次通风降温时，应检查通风系统的通风均匀性， 在通风过程中，应采用有效措施避免( )。
24、 胶带输送机的进料必须保持( )
25、 在填写储备粮专卡时， 对于实际入仓水分高于国标规定的， 实际数量和折合标准数量均填写；对于实际入仓水分不高于国标规定的， ( )。
26、 小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、面筋吸水量、( )
27、 全仓或粮堆大部出现结块发热， 应及时( )。
28、 下列关于散装仓的描述， 不正确的是( )
29、 磷化铝常规熏蒸首先要测量粮堆和( )的体积然后根据规程推荐的单位用药量计算总用药量
30、 粮食出仓前需确认的单据不包括( )：
31、 打尺计量铁路油罐车油品数量的主要工具包括：油尺、电子油脂温度检测仪表， 1L量筒、油脂密度计及( )等。
32、 粮油在储藏期间的检查方式有( )检查、定期检查、不定期检查三种。
33、 粮情检测应用的温度传感器可分为热敏电阻、( )、数字式等类型。
34、 进仓检查粮情时，应观察仓内有无虫茧网、鼠雀迹；检查仓温仓湿、粮温粮湿；检查粮堆是否有结露、板结、发热、霉变等现象， 除此之外还应检查( )
35、 出油前，仓储管理部门要检查油罐呼吸阀或透气孔状态是否完好， 避免油罐出油后罐内( ) 事故发生。
36、 原都通风增适用于保管( )、温度高的影响。
37、 面粉包通风中的半非字形第一层的做法是，第一层先放( )纵包， 在纵包的边放6横包。
38、 粮油堆放要合理， 散装仓房( )储存粮油， 以保证粮仓及人身安全。
39、 常规储藏技术是最基本的储粮技术，主要包括( )2种方法。
40、 进入格尘路焊区，人员应穿().
41、 冬季通风后，春季仓房宜( )有利于保持粮堆低温。
42、 害虫的密度以( ) 代表全仓(囤、垛) 的虫口密度。
43、 设备在检修过程中，应设置检修( )，严禁非作业人员进入检修现场。
44、 ( ) 工作除了保护劳动者安全、健康外， 还包括保障机器设备安全运行及财产安全
45、 一般禾谷类粮食临界水分为( )%
46、 低温储藏的原理是通过控制( ) 达到抑制有生物的生长和繁殖，延缓品质陈化，达到安全储藏目的。
47、 粮堆物理性质有散落性、( )、空隙度、导热性、吸附性、气流性等。
48、 分批次出仓时， 一个批次结束后平整粮面的目的是( )：
49、 储粮螨类隶属于节肢动物门( ) 纲蜱螨亚纲。
50、 冬季通风后，春季时仓房除了密闭隔热外，有条件的粮面可覆膜、压盖、覆一定厚度的稻壳利于保持粮堆( )。
51、 油脂着火,用()灭火。
52、 蚕豆象身体呈( )形，灰褐色，虫体密被头下口式：前胸板两侧缘齿突齿尖向两侧平行伸展：前足腿节大部分及经节、节为赤褐色。
53、 粮库常用的灭鼠方法有熏蒸灭鼠、器械捕杀老鼠和( )。
54、 下列不是带式输送机组成部件是( )
55、 地中衡应布置在地势( ) 的地方， 以防止地面水流入地坑。
56、 危险虫粮应立即隔离并在( ) 天内进行彻底的杀虫处理。
57、 印度谷蛾体长6-9mm，密被赤褐色和灰褐色鳞片， 前翅长三角形，基部1/3为灰黄色。其余(). 并散生紫黑色斑点， 后排灰白色.
58、 储粮害虫的特点不包括( )
59、 使用正压式空气呼吸机前， 应对面罩进行( )检查。
60、 一般地说， 粮食的温度在( ) ℃以下时， 储粮害虫都处于不活动期。
61、 较小的导热系数决定了粮堆是热的( )。
62、 采用熏蒸的办法防治储粮害虫，目的是将所有的虫种的( )杀死。
63、 根据出入库计划要求，组织落实好粮油出入库所需的各种设备，如( )粮油输送装卸、倒运设备、包装器材、清仓消毒设备、粮情测控设备、机械通风系统、坏流熏蒸系统等。
64、 在填写储备粮专卡时， 入库时间以( )时间为准。
65、 印度谷蛾幼虫体长10~18mm，( )赤褐色， 胸、腹部淡黄白色或淡黄绿色； 各体节刚毛基部无深色毛片，中胸及第8腹节ρ毛基部围有淡黄色骨化环。
66、 胶带输送机不使用时，应盖油布， 避免日晒夜露和雨淋，致使输送机腐蚀和生锈。若较长时间不使用， ( )， 入库保存。
67、 秋冬交替之际， 随着外温的改变， 适时进行( )。
68、 下面不属于粮油保管损耗的是()
69、 夏秋季节( )时， 应适时自然通风或开启排风扇排积热。
70、 如发现胶带表面或接头处有磨口或缺口，应及时( )。
71、 一般( ) 没有明显的后熟期。
72、 储粮在储藏期间的检查内容主要包括储粮温度、储粮害虫、储粮水分、( )。
73、 粮库内所有卸粮坑的进粮口必须安装合格的钢格栅， 并在卸粮作业区设置( )。
74、 严格化学药剂的使用审批手续， 所领用的化学药剂，( )。
75、 已感染害虫的粮食应如何处理( )
76、 玉米最常见的形状有( )、半马齿影、三角形近圆形、扁圆形和扁长略方形等。
77、 ( ) 是导致粮食发热的主导因素
78、 泡沫防虫线的制作方法按( )三个步骤进行。
79、 绿豆象身体近卵圆形， 触角11节， 雄虫梳齿状，雌虫( )。
80、 春夏交替之际， 做好仓房或粮堆( )。
81、 包装粮害虫检查采样点设置：500包以下的粮堆取10包：500包以上的粮堆按( )的比例取样。
82、 建立粮油保管台账的依据是：粮油( )的保管联， 核算某仓(罐)或货位的粮油数量。
83、 高水分粮是指粮食水分高于当地储粮安全水分的( ) 以上的粮食。
84、 ( )是体内抗体的重要组成成分，并参与免疫系统对一些有毒物质的解毒过程，使机体对外来微生物和其它有害因素具有一定的抵抗力。
85、 粉斑螟成虫身体灰黑色； 额前无锥状鳞片脊；前翅长三角形， 灰黑色，靠近翅基部1/3处有一条淡白色较宽且直的横带纹， 在( )处，有时也有一条淡色波状横纹；后翅灰白色。
86、 职业保管总称要准确反映全库储存各品种能油的( )变化情况。
87、 检测粮情时， 对于危险水分粮， 粮温高于15°C时, 粮情(粮温) 检测周期为( )。
88、 仓房周围的垃圾、杂草、( )等都是害虫藏匿、滋生的场所。
89、 在利用喷雾法对空仓及器材进行杀虫时，雾状要均匀，要求( )，不漏喷。施药完毕后， 应立即关闭门窗，按规定进行密闭。
90、 储粮机械降温通风要求空气的途径比K=( ),
91、 毛发湿度计测湿原理是根据脱脂后毛发随空气湿度变化而伸缩的( )特征而制成的。
92、 粮油入库前的准备工作主要包括： 仓房准备、( )、空仓杀虫和仓储设备的准备等。
93、 据粮库安全储粮守则可知，春季( ) 利于实现储粮安全。
94、 在低温季节通风降低粮温，平衡粮堆温度、湿度， 防止或消除( )、分层和结露。
95、 粮堆密封， 根据仓库条件及堆垛不同， 可采用( )。
96、 粮食入仓前必须进行的工作不包括( )
97、 粮情检测系统控制室应达到( )， 通风， 且防尘性能良好的要求。
98、 下列属于振动筛的工作优点是： ( )
99、 机械设备的维护与保养实行“( )”与“定期维修保养”相结合的方式。
100、 机械传动部分如：链条、链轮、皮带轮、传动齿轮等( )部位，应加装防护罩。
101、 下列( )不属于真菌
102、 下列不属于必需氨基酸的是( )
103、 室外吊装作业需要雨、雪、大雾、雷电及()以上大风天气时，应采取安全措施并立即带止吊装作业。
104、 如果是秋冬季，可以打开粮面上部窗子和通风换气口， 同时还可以打开下面( )，让热空气上升，从粮面逸出，把粮堆内热量带走。
105、 检测粮情时， 对于半安全水分粮、一般虫粮， 粮温高于15°C时, 粮情(粮温) 检测周期为( )。
106、 将筛绢固定在( )， 边缘无缝隙，放置在粮仓门窗空洞内，起到防止害虫直接飞入粮仓。
107、 储粮害虫能飞且善于爬行，通常为粮食的( )所吸引，经过粮仓的门窗和孔洞爬入仓内， 进入粮堆危害储粮。
108、 开启磷化铝瓶盖时，人员应位于( )。
109、 ( ) 昆虫具有卵、幼虫、蛹和成虫四个不同的虫期。
110、 在门窗处布设( ) 目以上防虫网。
111、 对于有多个出粮口的粮仓，应先从未堵塞出粮口出粮，但应严防( )。
112、 有限空间作业,必须做到( )。
113、 检测粮情时，对于新收获粮食入仓后3个月内的粮，粮情(粮温)检测应( )。
114、 配制或施药过程中，如有头痛、头昏、呕吐等不适感觉时，应( )。
115、 低温粮仓、地下仓储粮出现结露时， 若外温、外湿较高时， 严禁( )。
116、 在下列防鼠方法中，哪个不是粮食仓储部门常用的防鼠方法( )。
117、 扑救麻袋等固体可燃物引起的火灾不应选用( )
118、 定量包装规定中，200kg的标准铁桶装食用油( )
119、 防鼠措施不包括( )
120、 ( )工作过程是把传感温感应到的信号变化，通过温电缆、分线盒、测控分机调控主机传到主控制机房的计算机上，仓储管理人员在主控制机房的计算机上可随时观察到整体内外温、星度的变化情况。
121、 氧气是储粮害虫进行呼吸，维持生命活动所必需的气体。当环境中氧含量为( )以下时，害虫生长发育受抑制。
122、 麦蛾成虫身体( )色，有缎样光泽； 头顶平滑无丛毛；前翅竹叶形， 灰黄色， 后缘毛较长； 后翅菜刀形， 淡灰黑色， 后缘毛特长， 远大于翅面宽。
123、 计算机粮情检测系统的温度检测误差是( )。
124、 自然通风放气操作首先是开启门窗和通风口， 应从外派开启门， 先开后上风向的门窗， 后开启上风方向的门窗， 自然通风散气时间一般为 ( )。
125、 麦蛾灰黄色，有缎样光泽。前翅( )，灰黄色，后缘毛较长：后翅菜刀形，淡灰黑色，后缘毛特长，远大于翅面宽。
126、 当环境湿度和粮食含水量低于微生物生长所要求的最低水分时，微生物新陈代谢( )或因形成“生理失水”而死亡。
127、 确保帮助入库数量准确的关键是( )
128、 秋冬交替之际， 薄膜密闭的粮堆必要时应( )， 预防结露。
129、 采用计算机测温的， 传感器布置应标准规范， 应检测“三温两湿”，记录检测结果并至少保留( )。
130、 严重虫粮应在( ) 天之内进行除治。
131、 药品库安装的灯具应采用( )。
132、 开始出现( )时的温度, 称为露点。
133、 粮油仓储单位的粮油保管员是所管仓废(罐) 粮油储存安全的( ) 。
134、 粮食入仓时， 杂质含量应严格控制的范围( )
135、 使用磷化氢空仓杀虫、粮食熏蒸及散气期间，应在距离粮仓至少( ) 处设置安全警示标识和警戒线。
136、 下列不属于粮库鼠雀防治操作的是( )
137、 惰性粉防治粮堆局部害虫,按( ) g/m2的用粉量。
138、 小麦可按( ) 分为五等， 低于最低等的小麦为等外小麦。
139、 仓储保管人员在工作之间主动配合， 相互支持， 互相协助，这符合仓储工作中的( ) 要求。
140、 检测粮情时， 对于半安全水分粮、一般虫粮，粮温低于15°C时, 粮情(粮温) 检测周期为( )。
141、 检测粮情时，对于危险虫粮处理后的3个月内的粮，粮情(粮温)检测周期为( )。
142、 小麦以( )作为中等。
143、 粮食入仓时要检测的质量指标( )
144、 干湿球湿度计水槽内的水应该是( )。
145、 粮食仓储从业人员团结协作主要表现在( )、相互支持、相互帮助。
146、 咖啡豆象身体呈短椭圆形， 暗褐色，密生细毛；触角11节，较长，3~8节细长丝状，黄褐色，9~11 节扁平膨大呈三角形，黑色；足( )； 腹末臀板外露部分呈三角形。
147、 下列防雀措施不正确的是( )
148、 常用的湿度表示方法有( )
149、 检测粮情时， 对于安全水分粮、基本无虫粮，粮温高于15°C时, 粮情(粮温) 检测周期为( )。
150、 《危险性病、虫、杂草名录》中列出与储粮有关的一类危险性害虫有( )。
151、 存在于粮食籽粒中的维生素主要是( )， 维生素E和维生素A原一类胡萝卜素等。
152、 人员入仓前， 应确认安全， 特别是( ) 后方可进仓。
153、 夏季，应主要控制( )以安全度夏。
154、 仓储合同是保管人储存存货人交付的仓储物，( )支付仓储费的合同。
155、 一般所说的储粮害虫，不仅包括危害储粮的有害虫，还包括危害储粮的（ ）
156、 惰性粉防治粮堆局部害虫，向局部危害区表层( ) cm施粉、拌合即可。
157、 干湿球湿度计在仓内应该悬挂于粮面上方( )， 距离粮面约1米高处。
158、 入库完后，每个罐(垂直方向) 布设不少于( )个测温点， 其中上层和底层测点位置分别距液面和罐底的距离为50cm。
159、 当外加电源电压与电气设备的额定电压不一致时，( )电气设备。
160、 仓顶仓壁结露时， 应防止( ) 进入粮堆
161、（判断题） ( ) 粮食散落性越好，静止角越小、对仓房侧压力越大。
162、（判断题） ( )玉米的成熟度往往也不很均匀，这主要是由于同一果穗的顶与基部授粉时间不一，致使顶部籽粒往往是不成熟粒。
163、（判断题） ( ) 粮情检查中的“三温”是指: 气温、外温、内温。
164、（判断题） ( ) 粮库常用的灭鼠方法包括诱捕法灭鼠、触杀灭鼠和毒饵灭鼠。
165、（判断题） ( ) 粮食水分越大呼吸强度越大
166、（判断题） ( ) 仓库在洪汛到来之前，对防汛器材及物品应及时备足，并做到专仓存放，多人保管，多人使用。
167、（判断题） ( ) 风机输送空气温度高， 是导致压力过高电机电流过大和温升过高的主要原因
168、（判断题） ( )水杂减量是指储存粮油的水分、杂质超过标准，经整理发生的减量， 或在保管过程中由于水分的自然减量以及处理杂质减量所发生的损耗。
169、（判断题） ( )在温差作用下， 水分沿热流方向移动，使低温处的粮堆水分下降， 而高温处的粮堆水分增加。
170、（判断题） ( ) 风机输送空气温度高， 是导致压力过高电机电流过大和温升过高的主要原因
171、（判断题） ( ) 在检查储粮害虫时，应采取分层、分区、定点的办法设置取样点， 所取各点样品应混合平均后检查害虫密度。
172、（判断题） ( ) 采用摊晾法降低降温时，只需检查外界天气。
173、（判断题） ( )“三温”曲线图的横坐标表示时间，纵坐标表示温度。
174、（判断题） ( )烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会立刻死亡。采用此法可以处理原粮。
175、（判断题） ( ) 低温仓是指仓内温度通常低于(0°C的仓房。
176、（判断题） ( ) 粮油保管损耗主要指粮油保管期间保管自然损耗和超出标准部分的水杂减量。
177、（判断题） ( ) 润滑油脂质量问题可以造成轴承断裂
178、（判断题） ( ) 感官鉴别植物油脂色泽时，可以把油脂加热后，经搅拌后嗅辨其色泽。
179、（判断题） ( ) 温差愈大， 粮堆结露愈严重。高水分粮在温差较小的情况下也可能发生结露。
180、（判断题） ( ) 风机轴与电机轴不同心可以造成风机轴承架震动剧烈
181、（判断题） ( ) 鳞翅目昆虫幼虫有腹足， 鞘翅目昆虫幼虫无腹足179.( × ) 长期密闭储藏的粮食以有氧呼吸为主。
182、（判断题） ( )机械通风降温过程中只需检查降温效果， 当达到降温目的后，关闭风机， 结束或暂停降温通风操作。
183、（判断题） ( ) 预先清理粮食是克服入仓时自动分级的最有效手段
184、（判断题） ( ) 日光晾晒还要注意清场预晒、适时归仓、控制降水幅度和防止害虫感染等几个方面。
185、（判断题） ( ) 出粮时应先打开挡粮门(挡粮板)的出粮口待粮食自流停止后，再自上而下依次打开挡粮门(或及时逐层拆卸挡粮板)。
186、（判断题） ( ) 熏蒸散气应从仓房外部开启门窗， 先开启上风方向的门窗， 后开启下风方向的门窗。
187、（判断题） ( ) 高处作业人员， 要穿戴好安全帽，衣着灵便，穿硬底防滑鞋。
188、（判断题） ( ) 温差愈大， 粮堆结露愈严重。高水分粮在温差较小的情况下也可能发生结露。
189、（判断题） ( ) 熏蒸过程中对接触毒气的作业时间每人每次累计一般不超过1小时。
190、（判断题） ( ) 仓房越大、导热性能越差， 粮温受外温的影响就越小；
191、（判断题） ( ) 玉米籽粒与其它谷粒相比较，胚明显的大，这是它储藏不稳地的主要原因之一。
192、（判断题） ( )储备粮专卡中的填卡单位是指承担储备粮计划的单位，保管单位是指承担储备粮代储管理的单位。
193、（判断题） ( ) 粮食质量越好散落性越好
194、（判断题） ( ) 机械通风初始阶段有仓顶结露现象发生，要立即关机，严格防止结露水回流到粮堆
195、（判断题） ( ) 油泵的日常检查项目包括转动情况的检查。
196、（判断题） ( ) 减缓入粮时产生自动分级现象的最好措施是装入料分配器对进仓粮食进行清理，降低粮食中的杂质含量；
197、（判断题） ( ) 平房仓出仓时应注意相邻废间两侧的压力平衡，对称出粮；
198、（判断题） ( )粮食加工精度越高， 营养损失越多。
199、（判断题） ( ) 控制粮食水分是防止储粮发芽的最佳方法
200、（判断题） ( ) 长期密闭储藏的粮食以有氧呼吸为主。
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