1、（多选题）  (多选题, 3.4分)细胞的机械破碎主要方法有( )

2、（多选题）  (多选题, 10分)（）是结晶的前提，（）是结晶的推动力

3、  (单选题)极性溶剂与非极性溶剂互溶。( )

4、  (单选题)通过加入某些反应剂是发酵液进行预处理的方法之一。( )

5、  (判断题, 5分)双水相相图中，系线越长，两相间的性质差别越大。

6、  (单选题)适合小量细胞破碎的方法是( )

7、  (单选题)溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。 ( )

8、  (单选题)物理萃取即溶质根据( )的原理进行分离的

9、（多选题）  (多选题, 10分)物料中所含水分可分为（）和（）两种。

10、  (单选题)盐析是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异，向溶液中加入一定量的中性盐，使原溶解的物质沉淀析出的分离技术。( )

11、  (单选题)阳树脂在软化中易受Fe3+污染，可通过( )清除铁化合物。

12、  (单选题)有机溶剂被细胞壁吸收后，会使细胞壁膨胀或溶解，导致破裂，把细胞内产物释放到水相中去。( )

13、  (单选题)适合小量细胞破碎的方法是( )

14、  (单选题)高压匀浆法可破碎高度分枝的微生物。( )

15、  (单选题)酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸＞中性氨基酸＞酸性氨基酸 ( )

16、  (单选题)关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律，下列( )项是正确的叙述。

17、  (单选题)纯化酶时，酶纯度的主要指标是( )

18、  (单选题)珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率。( )

19、  (单选题, 3.4分)差速区带离心的密度梯度中最大密度()待分离的目标产物的密度。

20、（填空题）  (填空题, 3.4分)区带离心包括( )区带离心和( )区带离心。

21、  (单选题)离子交换树脂适用( )进行溶胀

22、  (单选题, 3.4分)撞击破碎适用于()的回收。

23、  (单选题)离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物。( )

24、  (判断题, 5分)有机溶剂的选择原则为相似相容性原则

25、（多选题）  (多选题, 5分)生物分离工程相对于化学分离的特点是什么？

26、  (单选题, 5分)结晶是利用溶质之间 （）差别进行分离纯化的一种扩散分离操作。

27、  (单选题)氨基酸的结晶纯化是根据氨基酸的( )性质。

28、  (单选题)溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸。( )

29、（多选题）  (多选题, 10分)根据干燥曲线，物料干燥可分为（）和（） 两个阶段。

30、（多选题）  (多选题, 10分)结合水包含（ ），较难以除去。