1、（多选题） 雨淋系统的组成部分有（）

2、（多选题） 下列对膨化机启动情况的描述正确的是（）

3、（多选题） 轧胚机操作过程中的注意事项有（）

4、（多选题） 以下说法正确的是（）

5、（多选题） 如果所处理的大豆水份较高，应从哪个地方降低水份？( )

6、（多选题） 刮板机上用耐水润滑脂润滑的部位有（）

7、（多选题） 对浸出车间操作工的工作内容描述正确的是（）

8、（多选题） 破碎机正常运转后要检查（）

9、（多选题） 卸正己烷时应（）

10、（多选题） 刮板链条与头轮齿合不良的原因有（）

11、（多选题） 影响PT301负压的因素有那些？( )

12、（多选题） 严禁穿（）等易产生静电、火花的衣物进入大豆榨油厂

13、（多选题） 下列因素哪些是影响DTDC蒸脱段正压过高（）

14、（多选题） 车间级培训的内容包括：

15、（多选题） 振动筛的用途是（）

16、（多选题） 振动筛传动三角带的调节以（）为准

17、（多选题） 混合油过滤器操作注意事项有（）

18、（多选题） 斗式提升机在工作中出现回料过多会产生哪些不利影响（）

19、（多选题） 膨化机由于蒸汽不足而停机的操作步骤是（）

20、（多选题） 浸出车间消溶期间安全保障要求有（）

21、（多选题） 以下表述正确的是（）

22、（多选题） 运行中刮板链条突然冲击，发出声响，可能是因为（）

23、（多选题） 消火栓的存放和保养标准有：（）

24、（多选题） 轧胚机开机前的准备工作有（）

25、（多选题） 轧胚机皮带安装不久就断了的原因（）

26、（判断题） 油料按含油率高低可分为高含油料和低含油料，大豆属于高含油料。

27、（判断题） 刮板运行中严防铁件、大块硬物、杂物等混入物料，以免损坏设备及造成其他损失。

28、（判断题） 车间内放射源料位计需检修时必须由专业人员进行，特殊情况下也可以自行处理。

29、（判断题） 豆皮含油高的原因是：原粮破碎过度、脱皮器风量大，豆皮筛筛孔堵塞等。

30、（判断题） 随着混合油浓度的升高，必须提高蒸发温度才能达到混合油沸点，保证溶剂充分汽化。

31、（判断题） 特殊情况下可以穿露出铁钉或铁根的鞋子进入浸出车间。

32、（判断题） 湿粕中的溶剂通常采用物理挤压的方式，使溶剂与粕分离。

33、（判断题） 磷脂的性质：吸水和吸水膨胀，形成乳浊胶体

34、（判断题） 浸出车间内的泵不能长时间空转，预处理车间的泵则可以。

35、（判断题） 榨油厂常见的高危作业活动有：动火作业、受限空间作业、高处作业等

36、（判断题） 轧胚时，大量细胞的细胞膜由于受到挤压和撕裂作用而遭到破坏，细胞内部结构也会受到不同程度破坏。

37、（判断题） 刮板机一般情况下，半年小修一次，一年中修一次，三年大修一次。

38、（判断题） 浸出法制油过程中，当粕残油高时，应降低溶剂比。

39、（判断题） 油厂的用电设备主要是动力设备——电机和照明用电设备，目前广泛采用的是Y系列及其派生的YB系列三相异步电动机。Y系列一般可在浸出车间使用。

40、（判断题） 轧胚过程中，随着油料细胞结构的破坏，存在于细胞质凝胶结构中的油脂会大量分离出来。

41、（判断题） 然停电后豆胚不能在膨化机管膛内停留时间过长，以免他们过硬。若长时间不来电，可以不要管它。

42、（判断题） 保压泵一般情况下起保压作用，并一直处于运行状态。

43、（判断题） 更换破碎机三角带时不能将新旧三角带混用。

44、（判断题） 交班班长应在下班前1小时，将所属的设备、管线阀门、仪表等进行全面检查，发现问题交给下一个班解决。

45、（判断题） 混合油蒸发过程中，温度越高越好，温度越高蒸发越快，油与溶剂分离越彻底，油品质量越好。

46、（判断题） 浸出车间冷却水排污口排出的水非常干净时可以关闭排污阀，达到节约用水的目的。

47、（判断题） 雨淋阀复位后，关闭压缩空气排气阀，并打开压缩空气进气阀，使压缩空气压力达到５公斤左右，一般不能超过６公斤。

48、（判断题） 分子扩散时物质主要依靠外界提供的能量进行转移。

49、（判断题） 浸出车间和溶剂库20m内严禁烟火。

50、（判断题） 混合油蒸发工序中在使用饱和蒸汽作为直接蒸汽时，必须进行分水后才能进入汽提塔。