1、（简答题） 交班要交清的内容有哪些？

2、（简答题） 榨油前为什么要对油料进行杂质清理？

3、（简答题） 粉尘爆炸的特点？

4、（简答题） 简述生产操作的一般程序？

5、（简答题） 简述油脂脱臭的原理和作用？