微生物发酵3 在线考试 答题题目
1、(多选题) (多选题) 原生质体融合的一般步骤主要有()。
2、(多选题) (多选题) 下列属于化学诱变剂的是( )。
3、 (单选题) 下列关于实消的特点描述中,不正确的是() 。
4、 (单选题) 斜面培养基灭菌后,不能立即摆斜面,主要目的是()。
5、 (单选题) 采用酶解法制备淀粉水解糖时,液化前需加入()作为高温α-淀粉酶的保护剂和激活剂。
6、(多选题) (多选题) 种子扩大培养的目的有( )。
7、 (单选题) 下列关于分批灭菌的操作不正确的是()。
8、 (单选题) 在保温过程中,要开启排汽阀少许,排出蒸汽并保持流通,其目的是()。
9、(多选题) (多选题) 培养基的成分有( )。
10、 (单选题) 下列哪种方法可以解除“铵阻遏现象”?()
11、 (单选题) 放线菌孢子制备的时间大多数是()。
12、 (单选题) 喷射加热连续灭菌的温度和时间是()
13、 (单选题) 用于诱变育种的单孢子悬浮液浓度为()个单细胞/ml。
14、 (单选题) 下列关于菌种保藏的说法不正确的是()。
15、 (判断题) 南方培养孢子,湿度控制在40-45%。( )
16、 (单选题) 下列物质中,( )会引起发酵水平较大的波动。
17、 (单选题) 工业生产中大量无菌空气的制备主要采用()方法。
18、 (判断题) 前体有利于产物合成,因而浓度越高越好。( )
19、 (判断题) 生长因子通常可以由有机氮源提供。( )
20、(多选题) (多选题) 根据物理状态 ,培养基可以分为( )。
21、 (单选题) 以下为迟效碳源的是( )。
22、 (判断题) 在微生物菌体的对数生长期所产生的产物如氨基酸、核苷酸等是菌体生长繁殖所必须的,这些产物叫初级代谢产物。( )
23、 (单选题) 下列关于连续灭菌特点的描述中,不正确的是()。
24、 (单选题)
25、 (单选题) 在下列物质中,()是属于迟效碳源。
26、 (单选题) 下列属于有机氮源的是( )。
27、 (单选题) 空气过滤器(总过滤器和分过滤器)灭菌压力和时间是() 。
28、 (单选题) 洁净室可采用下列()进行消毒。(1)紫外线、(2)甲醛、(3)臭氧
29、 (单选题) 斜面低温保藏菌种时,传代次数不可超过()代。
30、 (判断题) 斜面培养的目的是活化菌种,培养一定数量的摇瓶菌丝体。 ( )
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