1、 1.加酸碱时，必须佩带( )，避免溅射到眼睛或者皮肤。

2、 2.在清洗机器时，避免( )溅到电源控制机箱或其它电器部件。

3、 3.机器运行中，不可将身体任何部分触及( )。使用中若发生任何异状、杂音，请立即停止机器并观察。

4、 4.在进入杀菌釜内处理故障时，严禁单人操作，须有 （ ）人同时在场。

5、 5.机器出现小故障一定要拍下（ ）去处理，处理结束后确认机器内部没人后方可开机。

6、 6.依据国家标准《企业职工伤亡事故分类》，按伤害程度分类，伤害事故可分为（ ）。

7、 7.安全生产工作要坚持 ( )方针。

8、 8.三级安全教育是指（ ）。

9、 9.使用机器的操作者具体要求是（ ）

10、 10. H2O2如果不慎溅到皮肤或眼睛，应立即用（ ）冲洗，严重者须立即就医。

11、 11.电柜中严禁放置（ ）且要关好电柜门。

12、 12.粉尘作业时必须佩戴（ ）。

13、 13.工作场所发生火灾时,应按（ ）

14、 14.使用灭火器灭火时，要对准火焰的（ ）喷射。

15、 15.接触噪音岗位应佩戴（ ）。

16、 16.安全标志分为（ ）。

17、 17.企业职工调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时，必须进行相应的（ ）。

18、 18.劳动者在劳动过程中必须严格遵守（ ）。

19、 19.劳动者对用人单位（ ），有权拒绝执行。

20、 20.车间级安全生产目标控制内容是（ ）。

21、 21. 风道每天清洗，需使用（ ）的酒精消毒。

22、 22. 目前的生产工艺流程控制在（ )内，确保产品新鲜美味。

23、 23. 生产操作人员工作期间至少( )洗一次手

24、 24. 生产工艺热水的温度为( )

25、 25. 关于PE瓶灌装质量标准描述正确的是（ ）

26、 26. CIP清洗时第一步的清洗是（ ）

27、 27.1.25千克新瓶线杀菌锅最低温度为（ ）

28、 28.1千克新瓶的封口设定温度是：( )

29、 29. 生产期间洗脚池消毒水每配置一次的浓度为（ ）

30、 30.关于对1.25千克新瓶线灌注理化指标描述正确的是（ ）

31、 31.PE瓶杀菌釜液位高限设定值为：( )

32、 32. 杀菌釜主要工作方式区别是：（ ）。

33、 34. 杀菌釜操作界面温度与水银温度计和记录仪的温度误差范围是（ ）

34、 35. 灌注工段每（ ）进行一次理化检测

35、 36. 杀菌釜恒温温度为：（ ）

36、 37. 新瓶杀菌时间为：( )

37、 38. 方瓶杀菌时间为（ ）

38、 39.玻璃瓶线灌注料液的PH理化指标范围是：（ ）

39、 40.玻璃瓶杀菌时间为:( )

40、 41.玻璃瓶杀菌后冷却分：( )

41、 42.玻璃瓶装笼时需要：（ ）同时显示满屏才会自动装笼

42、 43.钻石包排沟时间为（ ）

43、 44.灌注间的压差为( )

44、 45.下灌注管拆下后须放入浓度为（ ）的双氧水筒内浸泡

45、 46.生榨、头道鲜椰汁灌装温度( )

46、 46.生榨、头道鲜椰汁灌装温度( )

47、 47. 水顶酸、碱时要注意观察电导率显示屏( C )时等待2分钟

48、 48.冲瓶水消毒液浓度为( )

49、 49.扭盖后的力矩值为( )

50、 50.紫外灯正常使用寿命在：( )左右

51、（多选题） 51.PE瓶不良瓶子都有哪些类型( )

52、（多选题） 52. 公司SSOP作业操作规则规定的洗手消毒步骤有（ ）

53、（多选题） 53. 观察记录杀菌釜的数据有：( )

54、（多选题） 54.无菌丢失后寻找原因，大致有( ）

55、（多选题） 55.进釜前需要做哪些准备（ ）

56、（多选题） 56.均质机故障原因有哪些( )

57、（多选题） 57.冰水泵或塔水泵功率过高导致的跳闸，可能存在的原因有（ ）

58、（多选题） 58.关于对釜门漏气现象的描述，正确的有（ ）

59、（多选题） 59.高位缸CIP酸碱洗步骤描述不正确的是（ ）

60、（多选题） 60.关于钻石包线全程CIP清洗程序，说法正确的是（ ）

61、（判断题） 61.均质机均质温度要求为 65-70℃ （ ）

62、（判断题） 62.产品纸箱喷码单行字符高度不得低于4毫米 （ ）

63、（判断题） 63.PET瓶检测气密性，需要0.2MPa 压力下，保持2分钟不漏气 （ ）

64、（判断题） 64.钻石包线和PET线采用 诺氟 消毒剂对灌注间进行空间消毒 （ ）

65、（判断题） 65.设备、管道CIP清洗重点验证，检测余水PH 7.0 左右为清洗终点 （ ）

66、（判断题） 66.产品杀菌温度为115℃是：百香果复合果汁饮料；益生菌复合果汁饮料 （ ）

67、（判断题） 67.三片罐二重卷封技术标准中的三率为 连接率 、紧密度、完整率 （ ）

68、（判断题） 68.1.25千克新瓶有铝膜封口打检机， 瓶喷码打检机 ，箱称重打检机 ；生产时需注意验证。（ ）

69、（判断题） 69.产线属于无菌灌装的有：PE线和无菌线 （ ）

70、（判断题） 70.玻璃瓶产品杀菌釜杀菌时间25分钟，杀菌压力0.18MPA( )

71、（判断题） 71.参加晋级的员工有过季度内全厂通报批评的取消晋级资格( )

72、（判断题） 72.未做好上下班次交接的工作人员按公司规定绩效负激励200元( )

73、（判断题） 73.员工不服从公司调动或无理取闹者按公司规定给予降级、降职、降薪处罚( )

74、（判断题） 74.当月连续旷工超过3天或累计旷工超过3天予以辞退( )

75、（判断题） 75.厂区内不走人行道或在禁烟区吸烟者，分别绩效负激励500元( )