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关于端午美食的小知识

2024-06-02 12:45:17.226.0.46013

关于端午美食的小知识 在线考试 答题题目
1、 端午节有为小孩佩香囊的习惯,大人在香囊内放朱砂、雄黄、香药等代表的意义是什么?
  • A、避邪驱瘟
  • B、一种装饰
  • C、治病防身
  • D、吉祥如意


  • 2、 据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为角黍
  • A、正确
  • B、错误


  • 3、(多选题) 端午节在我国有不同的称呼,以下哪些是端午节的称呼()
  • A、五月节
  • B、菖蒲节
  • C、六月节
  • D、沐兰节


  • 4、 “少年佳节倍多情,老去维知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”出自哪首诗?
  • A、边贡的《午日观竞渡》
  • B、汤显祖《午日处州禁竞渡》
  • C、殷尧藩的《端午日》
  • D、张耒的《和端午》


  • 5、 以下各个选项中,全是传统节日的是
  • A、元旦、春节、中秋、国庆、七夕
  • B、元旦、春节、中秋、七夕、重阳
  • C、春节、元宵、端午、中秋、重阳
  • D、春节、清明、建军、中秋、重阳


  • 6、 古人流行端午日涂饮雄黄酒的意义是避邪驱瘟
  • A、正确
  • B、错误


  • 7、(多选题) 下哪些不是制作粽子材料? ()
  • A、竹叶
  • B、糯米
  • C、香蕉
  • D、竹筒


  • 8、 你知道最早的粽子是产于哪个时期吗?
  • A、晋代
  • B、春秋时期
  • C、南北朝时期
  • D、商周时期


  • 9、 以下不属于端午节来源的典故是哪个?
  • A、纪念曹娥
  • B、纪念伍子胥
  • C、纪念屈原
  • D、纪念楚庄王


  • 10、(多选题) 下列属于每年五月初五各地开展活动是:()。
  • A、龙舟竞渡
  • B、吃粽子
  • C、喝雄黄酒
  • D、吃包子


  • 11、 古人流行端午日涂饮雄黄酒的主要意义是
  • A、幸福吉祥
  • B、祛温解毒
  • C、避邪驱瘟
  • D、纪念白蛇


  • 12、 端午节有纪念我国古代哪位爱国人士的传统?
  • A、杜甫
  • B、李白
  • C、伍子胥
  • D、屈原


  • 13、 踏青的习俗不仅仅是端午节的风俗习惯,也是某()节
  • A、中秋
  • B、清明
  • C、春节
  • D、重阳


  • 14、 端午节系的五彩线,除了青、红、黑、白之外,还有哪个颜色?
  • A、紫色
  • B、蓝色
  • C、粉色
  • D、黄色


  • 15、 南宋词人辛弃疾《青玉案》中“东风夜放花千树”、“ 风萧声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞”描绘的是晚上的狂欢情景。
  • A、中秋节
  • B、元宵节
  • C、七夕节
  • D、端午节


  • 16、 端午节是农历几月初几?
  • A、八月十五
  • B、正月十五
  • C、五月初五
  • D、九月初九


  • 17、 下列选项不属于我国传统节日的是
  • A、元旦
  • B、端午
  • C、重阳
  • D、元宵


  • 18、(多选题) 端午节要祭祀哪几个人或神仙,那些是()
  • A、屈原
  • B、曹娥
  • C、蚕神
  • D、花神


  • 19、 民间有许多关于端午的诗词,其中《南分子·端午》的作者是谁?
  • A、陆游
  • B、梅尧臣
  • C、刘禹锡
  • D、李之仪


  • 20、 粽子最早叫什么?
  • A、米角
  • B、米包
  • C、角黍
  • D、米黍


  • 21、 下哪些不是制作粽子的材料?()
  • A、竹叶
  • B、糯米
  • C、香蕉
  • D、竹筒


  • 22、 在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中的意义。()
  • A、以祭祀屈原
  • B、喂鱼
  • C、风俗习惯
  • D、为了保护屈原


  • 23、(填空题) 端午节是在农历的什么时候()


  • 24、 最早的粽子并不是端午节的特产,而是在什么时期被正式定为端午节食品?()
  • A、晋代
  • B、春秋时期
  • C、南北朝时期
  • D、商周时期


  • 25、 公事未办成,看似落汤鸡,说的是什么?
  • A、喝雄黄酒.
  • B、吃粽子
  • C、包饺子
  • D、挂艾草


  • 26、 寨前垄上押宝去东航。(打节日习俗)。
  • A、吃元宵
  • B、包饺子
  • C、赛龙舟
  • D、贴对联


  • 27、 端午节2006年5月20日,经国务院批准端午节列入第一批国家级非物质文
  • A、正确
  • B、错误


  • 28、 古人流行端午日涂饮雄黄酒的主要意义是()。
  • A、幸福吉祥
  • B、祛瘟解毒
  • C、避邪驱瘟
  • D、纪念白蛇


  • 29、 下列哪项不是端午节的习俗?()
  • A、吃粽子
  • B、赛龙舟
  • C、登高采菊
  • D、饮雄黄酒


  • 30、 端午节用英文theDr agonBoatFestival。
  • A、正确
  • B、错误


  • 31、 端午节在江浙一带有流传很广的纪念伍子胥说,请问伍子胥是哪个朝代的人?
  • A、春秋时期
  • B、三国时期
  • C、魏晋时期
  • D、南北朝时期


  • 32、 下列哪项不是端午节的习俗?
  • A、吃粽子
  • B、赛龙舟
  • C、登高采菊
  • D、饮雄黄酒


  • 33、(多选题) 我国传统节日中,最希冀家人团圆的两个节日是什么()
  • A、七夕节
  • B、重阳节
  • C、元宵节
  • D、中秋节


  • 34、 端午节人们大都会采摘一些艾蒿并插在门上。地区不同,
  • A、正确
  • B、错误


  • 35、(填空题) 端午节是为了纪念我国古代哪位爱国人士()


  • 36、 最早出现的端午节的食物是什么()
  • A、粽子
  • B、枭羹
  • C、“龟”
  • D、五毒饼


  • 37、 据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为
  • A、粽子
  • B、米果
  • C、角黍
  • D、香黍


  • 38、 下列不属于每年的五月初五各地开展的活动是:()
  • A、龙舟竞渡
  • B、吃粽子
  • C、喝雄黄酒
  • D、吃包子


  • 39、 端午节当天的月相.上弦月
  • A、正确
  • B、错误


  • 40、 踏青的习俗不仅仅是端午节的风俗习惯,也是某()节日的习俗。
  • A、中秋
  • B、清明
  • C、春节
  • D、重阳


  • 41、 屈原和下列哪个中国传统节日有联系?
  • A、重阳节.
  • B、青年节
  • C、元旦
  • D、端午节


  • 42、(多选题) 赛龙舟除纪念屈原之外,在不同地方尚有着不同寓意。请问赛.龙舟尚有哪些意义? ( )
  • A、纪念秋瑾
  • B、庆祝插秧胜利
  • C、预祝五谷丰登
  • D、纪念古代英雄岩红


  • 43、(多选题) 下列属于中华人民共和国老式节日是()
  • A、春节
  • B、元宵节
  • C、清明节.
  • D、端午节.


  • 44、 “少年佳节倍多情,老去维知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”出自谁写的哪首诗?()
  • A、边贡的《午日观竞渡》
  • B、汤显祖《午日处州禁竞渡》
  • C、殷尧藩的《端午日》
  • D、张耒的《和端午》


  • 45、 在中国端午节吃粽子最广泛的说法是为了纪念屈原,其
  • A、正确
  • B、错误


  • 46、 端午节有为小孩佩香囊的习惯,大人在香囊内放朱砂、雄黄、香药等代表的意义是()
  • A、避邪驱瘟
  • B、一种装饰
  • C、治病防身
  • D、吉祥如意


  • 47、(填空题) 端午节的“端”是指什么()


  • 48、 端午节要防的五毒除蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎以外,还有什么?
  • A、蜥蜴
  • B、青蛙
  • C、蟾蜍
  • D、毛毛虫


  • 49、 下列选项不属于我国传统节日的是?
  • A、元旦
  • B、端午
  • C、重阳
  • D、元宵


  • 50、 端午节是为了纪念我国古代哪位爱国人士()
  • A、屈原
  • B、杜甫
  • C、李白
  • D、伍子胥


  • 51、 秋分后,春分前上下一起用水泡。(打一节日饰物)
  • A、香囊
  • B、玉佩
  • C、冠帽
  • D、步摇


  • 52、 端午节是“粽子节”也是“卫生节”
  • A、正确
  • B、错误


  • 53、 屈原是怎么去世的?()
  • A、被奸人陷害
  • B、战争受伤去世
  • C、自杀
  • D、无疾而终


  • 54、 嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,下列不属于嘉兴粽子的是
  • A、五芳斋
  • B、真真老老
  • C、三珍斋
  • D、知味观


  • 55、 端午节人们大都会采摘一些艾蒿并插在门上。地区不同,意义不同。东北人插艾蒿是为了()。
  • A、防病
  • B、避邪
  • C、幸福
  • D、健康


  • 56、 端午节这天,人们通常会喝一种据说能辟邪的酒,这种酒是?
  • A、雄黄酒
  • B、啤酒
  • C、白酒
  • D、花酒


  • 57、(多选题) 端午节是个驱邪防灾的节日,主要活动围绕除五毒、驱病灾而产生的。请问除五毒中的五毒指哪五毒?()
  • A、蛇
  • B、蝎
  • C、蜈蚣
  • D、蟾蜍
  • E、眼镜蛇
  • F、蜥蜴


  • 58、 一些地区端午节的风俗要在门上插什么东西祛毒?
  • A、香草
  • B、苇叶
  • C、菖蒲
  • D、荷叶


  • 59、 屈原是我国春秋时期赵国人()
  • A、正确
  • B、错误


  • 60、 下列哪项不是端午节的习俗?
  • A、吃粽子
  • B、赛龙舟
  • C、登高采菊
  • D、饮雄黄酒


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