1、 钙的主要生理功能是（ ）。

2、 下列哪种营养素的能量系数最高？（ ）

3、 叶酸的主要作用是（ ）。

4、 锌的主要生理功能是（ ）。

5、 下列哪种食物是优质蛋白的最佳来源？（ ）

6、 人体最主要的能量来源是（ ）。

7、 维生素C的主要功能是（ ）。

8、 铁缺乏会导致（ ）。

9、 下列哪种食物富含维生素B1？（ ）

10、 硒的主要生理功能是（ ）。