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工艺竞赛自测卷

2025-05-17 22:09:04.226.0.63776

工艺竞赛自测卷 在线考试 答题题目
工艺竞赛题库中的选择题和判断题,每次随机出题
1、 用正交表 L9(34)安排试验时,需要做( )个不同条件的试验。
  • A、 9
  • B、 3
  • C、 4
  • D、 多于 9


  • 2、 烟支卷接工艺流程是:将制丝工艺制备好的成品烟丝输送进入卷烟机,经松散、定量、成条后,用卷烟纸包裹、粘合、烫干、( )成烟支(无嘴卷烟)。
  • A、 塑形
  • B、 切割
  • C、 降温
  • D、 收缩


  • 3、 《卷烟工艺规范》规定,叶丝应浸渍适度,浸渍后叶丝中 CO2 含量达到( )。
  • A、 2%~6%
  • B、 2.5%~3.5%
  • C、 2%~5%
  • D、 3%~6%


  • 4、 《卷烟工艺规范》规定,工艺参数与指标的确定应以突显并保持品牌风格特征和保障( )为目标。
  • A、 品牌信誉
  • B、 生产能力
  • C、 产品质量
  • D、 用户体验


  • 5、 《卷烟产品加工工艺通用技术标准》规定,压缩空气质量应满足设备和仪表的要求,压缩空气含尘量应达到____级指标,露点温度应达到____级指标,含油最大浓度应达到____级指标。( )
  • A、 2; 3; 2
  • B、 2; 2; 3
  • C、 3; 2; 3
  • D、 2; 3; 3


  • 6、 质量检验的定义是对产品的一个或多个质量特性进行观察、测量、试验,并将结果和规定的( )进行比较,以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动。
  • A、 检验流程
  • B、 质量要求
  • C、 操作规范
  • D、 质量计划


  • 7、 以下关于警句区域底色,正确的是: ( ) 。
  • A、可以采用渐变色,但不能印刷底纹
  • B、不得采用单底色和印刷底纹
  • C、不得采用渐变色和印刷底纹
  • D、可以使用单底色和印刷底纹


  • 8、(判断题) 无法统一预期使用要求和溯源机构的测量设备,可以由使用单位(部门)自行绘制溯源等级图。
  • A、正确
  • B、错误


  • 9、 根据Q/WY·JS-J·YL 06-2012《“黄山”焦甜香产品烟叶原料质量标准》,焦甜香核心特色原料的香型属于( )。
  • A、清香型
  • B、中间香型
  • C、浓香型
  • D、混合香型


  • 10、(多选题) 一般压力表的准确度等级为( )。
  • A、 0.5
  • B、 1.0
  • C、 1.6
  • D、 2.0
  • E、 2.5
  • F、 4.0


  • 11、 GB 2635-92《烤烟》标准中,初烤烟在4 - 9月份,水分含量要求为( )。
  • A、16 - 18%
  • B、16 - 17%
  • C、11 - 13%
  • D、13 - 15%


  • 12、 发现、分析影响事物变化的因素,我们常用( )。
  • A、 因果图
  • B、 水平对比
  • C、 散布图
  • D、 相关分析


  • 13、 《卷烟工艺规范》规定,工艺设备与在制品接触部分的材质应符合
  • A、 工艺质量
  • B、 安全规范
  • C、 食品安全卫生
  • D、 行业标准


  • 14、 依据《GB 5606.2-2005 卷烟 第2部分:包装标识》,以下关于包装标识的要求中,若不满足,属于B类质量缺陷的是( )
  • A、卷烟商标应符合《中华人民共和国》商标法的规定,包装标识所使用的中文文字应符合规范汉字的要求,各类标识应当清晰、牢固,易于识别,在使用汉字的同时应使用拼音或者外文。
  • B、卷烟包装体上应注明省(市)名和企业名称或直接注明企业名称,生产企业的名称应是依法登记注册的,能承担产品质量责任的生产企业的名称。
  • C、商品条码应符合GB 12904的要求,能够准确识读。
  • D、商标及注册标记。


  • 15、 《卷烟工艺规范》要求,烟支密度小于等于 235( )。
  • A、 g/mm3
  • B、 mg/mm3
  • C、 g/cm3
  • D、 mg/cm3


  • 16、 切丝工序一般要求来料水分控制在( )之间。
  • A、 18%~22%
  • B、 17%~21%
  • C、 20%~23%
  • D、 19%~22%


  • 17、 依据Q/WY.JS-J.CL 11-2025《成品香精技术标准》,成品香精的酸值检测频率是?( )
  • A、每批次检测
  • B、每月按卷烟规格检测
  • C、每年检测一次
  • D、仅停产时检测


  • 18、 经验证,某一规格滤棒的丝束填充量为0.500g/支,则对于该规格滤棒,其丝束的出棒率为 ( ) 万支/吨。
  • A、 100
  • B、 150
  • C、 200
  • D、 无法测算


  • 19、 依据Q/WY·JS-J·CP 07-2023《香精香料调制及品质控制技术标准》,香原料领用原则是( )
  • A、随机发料
  • B、先进后出
  • C、先进先出
  • D、后进先出


  • 20、 测量仪器 准确度等级按 级划分 的主 要依据 是测量仪器 示值的( )。
  • A、 测量误差
  • B、 最大允许误差
  • C、 测量偏差
  • D、 测量不确定度


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