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育婴三级(二)

2025-07-08 10:59:17.226.0.66810

育婴三级(二) 在线考试 答题题目
1、 育婴员应该( )不得在年龄、身体状况、民族、国籍等方面歧视婴幼儿 。
  • A、诚信服务
  • B、善于沟通
  • C、爱岗敬业
  • D、热爱儿童


  • 2、(多选题) 关爱幼儿,科学养育要做到 ( )。
  • A、热爱儿童
  • B、爱岗敬业
  • C、科学育儿
  • D、工作认真
  • E、规范操作


  • 3、(判断题) 热爱儿童并不是由育婴员的职业对象决定的。
  • A、正确
  • B、错误


  • 4、(判断题) 热爱儿童是育婴员工作的基础。
  • A、正确
  • B、错误


  • 5、 关于育婴员职业道德说法正确的是( )。
  • A、增强育婴员所在企业的凝聚力
  • B、增强育婴员所在企业的离心力
  • C、决定企业的经济效益
  • D、增强育婴员的独立性


  • 6、 职工对企业诚实守信应该做到的是( )。
  • A、忠诚所属企业,无论何种情况都始终把企业利益放在第一位
  • B、维护企业信誉,树立质量意识和服务意识
  • C、保守企业秘密,不对个谈论企业之事
  • D、完成本职工作即可


  • 7、 尊重家长,热情服务就是要求育婴员对家长( )。
  • A、教育好家长
  • B、善于听取家长的意见和建议
  • C、满足家长和婴幼儿的一切要求
  • D、更关注高学历家长提出的意见


  • 8、(多选题) 客户是从业人员工作成绩最主要、最直接的评价者,因此要从职业对象的角度出发,( )平等对待,尊重差异。
  • A、及时了解客户需求
  • B、尊重职业对象的习惯
  • C、个性化、针对性服务
  • D、完成本职工作即可
  • E、科学养育


  • 9、(判断题) 育婴员应根据服务对象不同的肤色给予对方不同的服务方式。
  • A、正确
  • B、错误


  • 10、(判断题) 育婴员从业者必须牢固树立安全意识,不断学习安全知识,提升安全保障水平。
  • A、正确
  • B、错误


  • 11、 规范操作是从业人员在具体岗位操作中( )的岗位操作流程和方法。
  • A、主观臆断
  • B、随意为之
  • C、严格遵守
  • D、错误操作


  • 12、 育婴员要善于在从业过程中( )、勤于思考,对各种理论和观点进行分析,吸纳有益的方面到自己的工作中来。
  • A、诚信服务
  • B、不断学习
  • C、善于沟通
  • D、爱岗敬业


  • 13、 育婴员在服务过程中不正确的是( )。
  • A、提供个性化服务
  • B、积极主动,细致周到
  • C、区别对待
  • D、规范操作,不断钻研


  • 14、(多选题) 育婴员在日常中要做到认真观察,防患未然,小心细致,特别关注以下细节( )。
  • A、家用电器是否老化
  • B、家具放置是否安全
  • C、浴室是否及时拖干
  • D、浴室或厨房是否有容器存放备用水
  • E、是否将药品存放到孩子触摸不到的地方


  • 15、(判断题) 育婴员在技能细节方面不用吸纳有效的方法,按自己愿意操作即可。
  • A、正确
  • B、错误


  • 16、(判断题) 育婴员只有在工作中认真观察,不断钻研,总结经验,才能形成自身的服务特色。
  • A、正确
  • B、错误


  • 17、 孩子出生的头三年,处于大脑发育( )的阶段。
  • A、最快
  • B、较快
  • C、最慢
  • D、较慢


  • 18、 孩子在最初三年所获得的体验和经历丰富与否,在很大程度上影响( )的发育。
  • A、体格
  • B、身高
  • C、大脑
  • D、体重


  • 19、 近年来出现的多例孩子考试自杀或将父母杀死惨剧,大都是父母对孩子( )的期望。
  • A、过低
  • B、较高
  • C、过高
  • D、较低


  • 20、(多选题) 家长属于权威性教养态度所培养的孩子,一般具有( )
  • A、独立性、自信心
  • B、直爽、亲切
  • C、爱社交、能与人合作
  • D、讲友谊、爱探索
  • E、能动性强


  • 21、(判断题) 持有将孩子看作私有财产亲子观的家长,容易对子女的教育感情有事,专断粗暴。
  • A、正确
  • B、错误


  • 22、(判断题) 持有人才观偏重知识技能型的家长,较多地将精力放在传授知识和开发儿童智力上。
  • A、正确
  • B、错误


  • 23、 生长发育常用指标不包含( )。
  • A、体重
  • B、身高(长)
  • C、头围
  • D、腹围


  • 24、 “第一个生长高峰”是指( )。
  • A、1岁以前
  • B、1~2岁
  • C、2~3岁
  • D、青春期


  • 25、 12个月儿童的正常体重约为( )。
  • A、8千克
  • B、9千克
  • C、10千克
  • D、11千克


  • 26、(多选题) 生长发育常用指标包含( )。
  • A、体重
  • B、身高(长)
  • C、头围
  • D、胸围
  • E、上臂围


  • 27、(判断题) 体重在体格生长指标中最易波动,是反映婴幼儿体格生长,尤其是营养状况的最易获得的敏感指标。
  • A、正确
  • B、错误


  • 28、(判断题) 儿童年龄越小,体重增长越慢。
  • A、正确
  • B、错误


  • 29、 在婴幼儿心理发展阶段形成的能力不包含( )。
  • A、人的基本语言能力
  • B、人的典型动作和行为方式与能力
  • C、人的各种心理能力
  • D、人的社会行为能力


  • 30、 婴幼儿心理发展的个体差异原因不包含( )。
  • A、遗传
  • B、健康状况
  • C、家庭状况
  • D、智力


  • 31、 3岁时,新生儿已经拥有的心理能力不包含( )。
  • A、观察
  • B、记忆
  • C、推理
  • D、思维


  • 32、(多选题) 新生儿认识周围世界,主要靠的感官包含( )。
  • A、眼
  • B、手
  • C、口
  • D、鼻
  • E、皮肤


  • 33、(判断题) 婴幼儿的心理发展是一个连续的过程,但这一过程无自身的发展规律。
  • A、正确
  • B、错误


  • 34、(判断题) 婴幼儿的心理发展为儿童成熟期的心理发展奠定了基础。
  • A、正确
  • B、错误


  • 35、 婴幼儿的颜色视觉开始发育是在( )。
  • A、2个月
  • B、3个月
  • C、4个月
  • D、5个月


  • 36、 婴幼儿开始出现视深度感觉是在( )。
  • A、5个月
  • B、6个月
  • C、7个月
  • D、8个月


  • 37、 婴幼儿能区别形状是在( )。
  • A、12个月
  • B、18个月
  • C、24个月
  • D、28个月


  • 38、(多选题) 0~3 岁婴幼儿常见的发育行为问题包含( )。
  • A、吮手指
  • B、屏气发作
  • C、交叉擦腿动作
  • D、暴怒发作
  • E、攻击性行为


  • 39、(判断题) 婴幼儿1~3 岁阶段主要产生的是人类的高级思维形式。
  • A、正确
  • B、错误


  • 40、(判断题) 如果吮手指习惯在1 岁以内未能纠正,则可持续至2~3 岁,极少数可持续到13 岁以后。
  • A、正确
  • B、错误


  • 41、 婴幼儿教育的心理基础不包括( )。
  • A、大脑发展的关键期
  • B、言语发展的关键期
  • C、感觉发展的关键期
  • D、肢体发展的关键期


  • 42、 不利于婴幼儿身心的健康发展的是( )。
  • A、过早地确定培养目标
  • B、尊重人格
  • C、尊重兴趣
  • D、重视需求


  • 43、 婴幼儿感官教育的关键期是( )。
  • A、3岁以前
  • B、3~4岁
  • C、4~5岁
  • D、5~6岁


  • 44、(多选题) 属于婴幼儿教育的误区的是( )。
  • A、把早期教育等同于智力开发
  • B、用成人的标准来要求
  • C、过早进行专业训练
  • D、关注婴幼儿教育对提高全民族素质和促进社会可持续发展的重大意义
  • E、尊重他们的人格、兴趣、需要


  • 45、(判断题) 科学的早期教育必须是尊重儿童的教育,包括尊重他们的人格、兴趣、需要、发展特点。
  • A、正确
  • B、错误


  • 46、(判断题) 关注婴幼儿教育对提高全民族素质和促进社会可持续发展的重大意义。
  • A、正确
  • B、错误


  • 47、 婴幼儿艺术感受能力具有的特点不包含( )。
  • A、直觉
  • B、行为
  • C、具体形象
  • D、抽象


  • 48、 婴幼儿的人格发展不包括( )。
  • A、个人生活教育
  • B、团体生活教育
  • C、生活技巧发展
  • D、良好情绪培养


  • 49、 婴幼儿社会性行为和个人情感培养的最佳时期是( )。
  • A、3岁之前
  • B、3~4岁
  • C、4~5岁
  • D、5~6岁


  • 50、(多选题) 婴幼儿教育的内容包含( )。
  • A、动作技能
  • B、语言表达能力
  • C、认知能力
  • D、社会性行为
  • E、情感培养


  • 51、(判断题) 婴幼儿0~3 岁阶段婴幼儿情绪不稳,也不能完全理解别人的意图,处理与同伴关系的能力较差。
  • A、正确
  • B、错误


  • 52、(判断题) 0~3 岁的婴幼儿是人格发展的最佳时期。
  • A、正确
  • B、错误


  • 53、 婴幼儿教育的方法不包含( )。
  • A、积极的反应
  • B、日常练习
  • C、鼓励婴幼儿进行自主探索
  • D、忽视婴幼儿的感受


  • 54、 关注个别差异,促进婴幼儿个体发展的原则不包含( )。
  • A、个别化的教育
  • B、适宜刺激
  • C、诱发多种经验
  • D、同质化发展


  • 55、 促进婴幼儿全面和谐发展,不包含( )。
  • A、关注发育
  • B、快乐
  • C、全面关心婴幼儿的成长过程
  • D、以情感体验为主


  • 56、(多选题) 婴幼儿教育的方法包含( )。
  • A、积极的反应
  • B、日常练习
  • C、鼓励婴幼儿进行自主探索
  • D、鼓励婴幼儿与同伴进行交往
  • E、培养婴幼儿观察问题和探索外部世界的能力


  • 57、(判断题) 良好的教育环境包括正确的教育观念和科学的教育方法。
  • A、正确
  • B、错误


  • 58、(判断题) 婴幼儿太小,我们不需要重视婴幼儿的感受和需求。
  • A、正确
  • B、错误


  • 59、 婴幼儿一日作息程序满足的前提是( )。
  • A、学习需要
  • B、生理性需要
  • C、运动需要
  • D、游戏需要


  • 60、 婴幼儿编制生活作息的依据不包含( )。
  • A、形成良好的生理规律
  • B、满足婴幼儿多种活动的需要
  • C、便于育婴员进行全日工作的安排
  • D、进行早期智力开发


  • 61、 婴幼儿一日作息程序的根本任务是( )。
  • A、促进全面发展
  • B、培养良好生活习惯
  • C、满足生理性需要
  • D、形成良好的生理规律


  • 62、(多选题) 婴幼儿编制生活作息的依据包含( )。
  • A、形成良好的生理规律
  • B、满足婴幼儿多种活动的需要
  • C、便于育婴员进行全日工作的安排
  • D、进行早期智力开发
  • E、规律学习


  • 63、(判断题) 一日作息程序以婴幼儿生理性需要的满足为前提。
  • A、正确
  • B、错误


  • 64、(判断题) 安排婴幼儿的生活作息的目的是为了便于育婴员的工作。
  • A、正确
  • B、错误


  • 65、 婴幼儿湿疹的照护不包含( )。
  • A、保持皮肤清洁干爽
  • B、避免受外界刺激
  • C、修短指甲
  • D、使用碱性的沐浴液


  • 66、 婴幼儿急疹照护不包含( )。
  • A、给婴幼儿退热
  • B、给婴幼儿补充液体
  • C、多休息、不需隔离
  • D、饮食宜清淡


  • 67、 婴幼儿肺炎的临床表现不包括( )。
  • A、反应差
  • B、哭声弱
  • C、呼吸浅、发绀
  • D、前囟隆起


  • 68、(多选题) 新生儿病理性黄疸最常见的原因包括( )。
  • A、新生儿溶血症
  • B、新生儿感染
  • C、蚕豆病
  • D、胆道畸形
  • E、新生儿肝炎


  • 69、(判断题) 湿疹是一种变态反应性皮肤病,就是平常说的过敏性皮肤病,主要是对食物、吸入物或接触物不耐受或过敏所致。
  • A、正确
  • B、错误


  • 70、(判断题) 新生儿出现生理性黄疸是一种正常现象,育婴员不需要密切观察。
  • A、正确
  • B、错误


  • 71、 4~6个月的婴儿每日摄入配方奶粉量约为( )。
  • A、400毫升
  • B、600毫升
  • C、900毫升
  • D、1200毫升


  • 72、 婴幼儿的早餐占全天提供的热能占比一般是( )。
  • A、0.1
  • B、0.15
  • C、0.2
  • D、0.25


  • 73、 在婴幼儿阶段,蛋白质应提供总热能的占比为( )。
  • A、0.1
  • B、0.15
  • C、0.2
  • D、0.25


  • 74、(多选题) 婴幼儿三餐提供的热能要平衡是指( )。
  • A、早餐20%
  • B、午餐35%
  • C、晚餐30%
  • D、点心15%
  • E、宵夜10%


  • 75、(判断题) 氨基酸是构成大脑的主要成分。
  • A、正确
  • B、错误


  • 76、(判断题) 在婴幼儿阶段,脂肪提供总热能的占比为30%~35%。
  • A、正确
  • B、错误


  • 77、 在婴幼儿进餐前( )内,不要给婴幼儿吃其他食物。
  • A、30分钟
  • B、1小时
  • C、1.5小时
  • D、2小时
  • E、2.5小时


  • 78、 婴幼儿进餐时需要固定的因素不包含( )。
  • A、进餐位置
  • B、进餐桌椅
  • C、进餐餐具
  • D、进餐食物


  • 79、 ()的婴幼儿可用手或小匙拿食物。
  • A、6~7个月
  • B、7~8个月
  • C、8~9个月
  • D、9~10个月


  • 80、(多选题) 培养良好的饮食习惯包括( )。
  • A、及时添加辅食
  • B、定时定位进餐
  • C、进餐时环境安静
  • D、进食各种食物
  • E、注意就餐礼仪


  • 81、(判断题) 一般婴幼儿每次进餐需要20~30 分钟。
  • A、正确
  • B、错误


  • 82、(判断题) 婴幼儿进食不需固定位置。
  • A、正确
  • B、错误


  • 83、 婴幼儿病情不重的表现不包括( )。
  • A、面色红润
  • B、眼睛有神
  • C、正常玩耍
  • D、精神不佳


  • 84、 对婴幼儿健康而言,第一位的是( )。
  • A、预防
  • B、早发现
  • C、早就诊
  • D、早治疗


  • 85、 下列关于婴幼儿的病情表现较重的一项是( )。
  • A、面色红润
  • B、频繁呕吐或腹泻
  • C、食欲好
  • D、精神饱满


  • 86、(多选题) 婴幼儿病情较重的表现包括( )。
  • A、面色发白
  • B、眼睛无神
  • C、哭声无力
  • D、烦躁不安
  • E、嗜睡


  • 87、(判断题) 婴幼儿的精神状态是反映病情轻重的重要指标。
  • A、正确
  • B、错误


  • 88、(判断题) 婴幼儿健康而言,预防是第一位的。
  • A、正确
  • B、错误


  • 89、 对婴幼儿全身状况观察不包括( )。
  • A、精神状态
  • B、行动
  • C、面色
  • D、发音


  • 90、 婴幼儿对周围环境中突然出现的较大声响反应淡漠,应考虑( )。
  • A、是否有听力异常
  • B、是否有斜视
  • C、是否有斜颈
  • D、是否舌系带过短


  • 91、 婴幼儿病情严重的表现包括( )。
  • A、面色苍白
  • B、眼睛有神
  • C、正常玩耍
  • D、食欲好


  • 92、(多选题) 婴幼儿病情轻度的表现包括( )。
  • A、面色红润
  • B、眼睛有神
  • C、正常玩耍
  • D、食欲好
  • E、精神不佳


  • 93、(判断题) 婴幼儿健康而言,治疗是第一位的。
  • A、正确
  • B、错误


  • 94、(判断题) 当婴幼儿出现异常情况,缺乏经验的家长要自行处理时,育婴员需提醒他们不能盲目处理,而应及时去医院进行诊治。
  • A、正确
  • B、错误


  • 95、 患儿腹泻后的肛门由于粪便反复刺激,会出现的情况不包括( )。
  • A、疼痛
  • B、红肿
  • C、破损
  • D、溃烂


  • 96、 婴幼儿出现呕吐时,首要的护理要点是( )。
  • A、卧床休息
  • B、补充液体
  • C、避免窒息
  • D、皮肤清洁


  • 97、 不会独坐的婴幼儿出现呕吐时,应采取的体位是( )。
  • A、平卧位
  • B、半坐卧位
  • C、坐位
  • D、侧卧位


  • 98、(多选题) 婴幼儿腹泻后肛门由于粪便反复刺激,会出现的情况有( )。
  • A、疼痛
  • B、红肿
  • C、破损
  • D、溃烂
  • E、感染


  • 99、(判断题) 还不会独坐的婴儿出现呕吐时,应该注意让他们采取侧卧位,以免呕吐物被吸入气管引起窒息。
  • A、正确
  • B、错误


  • 100、(判断题) 出现呕吐时,如果能够独坐的婴儿,应扶住他们,让他们采取坐姿。
  • A、正确
  • B、错误


  • 101、 发热时,婴幼儿会感到饥饿,食欲会有所增加,可提供淀粉类食物不包括( )。
  • A、粥
  • B、麦片
  • C、面包片
  • D、油炸食物


  • 102、 布洛芬的不良反应不包括( )。
  • A、皮疹
  • B、耳鸣
  • C、易狂躁
  • D、轻度的胃肠不适


  • 103、 小儿生血糖浆服药时间是( )。
  • A、空腹
  • B、饭前
  • C、饭后
  • D、饭中


  • 104、(多选题) 婴幼儿生病期间,可以饮用( )。
  • A、果汁
  • B、牛奶
  • C、稀粥
  • D、清汤
  • E、饮料


  • 105、(判断题) 由于婴幼儿各器官的功能尚未发育成熟,对药物的解毒功能和耐受能力均不如成人。
  • A、正确
  • B、错误


  • 106、(判断题) 婴幼儿各年龄组的用药量是绝对的。
  • A、正确
  • B、错误


  • 107、 婴幼儿看电视时座位和电视保持距离,是荧屏对角长度的( )倍。
  • A、2
  • B、3
  • C、4
  • D、5


  • 108、 有耳毒性的抗生素不包含( )。
  • A、庆大霉素
  • B、链霉素
  • C、卡那霉素
  • D、青霉素


  • 109、 良好的口腔保护的习惯不包含( )。
  • A、进食后及时漱口
  • B、睡觉前不含奶
  • C、睡觉前不吃食物
  • D、睡觉前不刷牙


  • 110、(多选题) 日常生活中,鼻保健的内容包括( )。
  • A、加强营养
  • B、保持环境卫生
  • C、呼吸新鲜空气
  • D、提高机体抵抗力
  • E、保持鼻咽部畅通


  • 111、(判断题) 婴幼儿时期的乳牙,是身体生长发育时期的重要咀嚼器官,对于消化、语言、面容和颌骨的发育也有很大的影响。
  • A、正确
  • B、错误


  • 112、(判断题) 未出牙的婴儿,不需要进行口腔保健。
  • A、正确
  • B、错误


  • 113、 接种后,需要观察( )后离开医院。
  • A、10~15分钟
  • B、15~30分钟
  • C、30~45分钟
  • D、45~60分钟


  • 114、 卡介苗的接种禁忌不包括( )。
  • A、早产儿
  • B、正常足月儿
  • C、吸入性肺炎
  • D、体重不满2500g


  • 115、 卡介苗接种后接种部位出现的正常反应不包含( )。
  • A、红肿
  • B、溃疡
  • C、脓疱
  • D、深部溃烂


  • 116、(多选题) 脊髓灰质炎活疫苗口服的不良反应有( )。
  • A、恶心
  • B、呕吐
  • C、皮疹
  • D、腹泻
  • E、发热


  • 117、(判断题) 空腹时可以进行预防接种。
  • A、正确
  • B、错误


  • 118、(判断题) 婴幼儿生病时可以打预防针。
  • A、正确
  • B、错误


  • 119、 婴幼儿教育的方法中,练习法的内容不包含( )。
  • A、编故事
  • B、开阔眼界
  • C、增长知识
  • D、了解社会


  • 120、 正确的教育内容和教育方法要符合的内容不包含( )。
  • A、生理发展规律
  • B、心理发展规律
  • C、促进生理与心理的和谐发展
  • D、促进智力开发


  • 121、 促使婴幼儿脑细胞活跃的方法不包括( )。
  • A、颜色鲜艳的图书
  • B、内容健康的绘本
  • C、按时阅读
  • D、强迫学习


  • 122、(多选题) 重视婴幼儿的情感关怀,强调( )。
  • A、以亲为先
  • B、以情为主
  • C、关爱儿童
  • D、赋予亲情
  • E、满足情感关怀


  • 123、(判断题) 对婴幼儿的启发和诱导,教育方法要能激发婴幼儿学习的动力,而不是强迫他们学习。
  • A、正确
  • B、错误


  • 124、(判断题) 培养婴幼儿与人沟通的能力,目的是使其学会建立良好的人际关系。
  • A、正确
  • B、错误


  • 125、 需要专柜放置并加锁的化学物品不包括( )。
  • A、各类消毒液
  • B、各类洗涤剂
  • C、各类杀虫剂
  • D、各类药品


  • 126、 飞机起飞和降落时要注意保护婴幼儿的( )。
  • A、耳膜
  • B、四肢
  • C、头部
  • D、躯干


  • 127、 婴幼儿上下楼梯时的注意事项不包括( )。
  • A、楼梯两边应该设有护栏
  • B、栏杆要结实
  • C、玻璃移动门标识清楚
  • D、独自上下楼


  • 128、(多选题) 居家环境安全种,各类常用物品及时收纳包括( )。
  • A、及时收纳细小的物件
  • B、药物远离婴幼儿食物
  • C、保存好药品及化学品容器上原有的标签
  • D、消毒液专柜放置
  • E、杀虫剂专柜放置加锁


  • 129、(判断题) 居住环境中有火、水、动物等存在安全隐患的地方应安装防护栏。
  • A、正确
  • B、错误


  • 130、(判断题) 可以将婴幼儿放在床边玩耍。
  • A、正确
  • B、错误


  • 131、 《儿童权利公约》明确规定,关于儿童的一切行为,首要考虑的是( )。
  • A、儿童的最大价值
  • B、儿童的最大利益
  • C、儿童的知识能力
  • D、儿童的社会能力


  • 132、 儿童在与之相关的一切事物上的身份是( )。
  • A、消极的接受者
  • B、积极而有贡献的参与者
  • C、被动的接受者
  • D、盲目的参与者


  • 133、 《儿童权利公约》的四大原则不包括( )。
  • A、儿童最大利益原则
  • B、儿童行为原则
  • C、儿童生存发展权利的原则
  • D、无歧视的原则


  • 134、(多选题) 《儿童权利公约》的四大原则是( )。
  • A、儿童最大利益原则
  • B、儿童行为原则
  • C、儿童生存发展权利的原则
  • D、无歧视的原则
  • E、尊重儿童观点的原则


  • 135、(判断题) 《儿童权利公约》规定了每个儿童都享有生存权,应最大限度地确保儿童的生存和发展。
  • A、正确
  • B、错误


  • 136、(判断题) 儿童小,与成人不共享相同的价值
  • A、正确
  • B、错误


  • 137、 水的排空时间约为( )小时。
  • A、0.5-1
  • B、1-1.5
  • C、1.5-2
  • D、2-2.5


  • 138、 牛奶或配方奶的排空时间约为( )小时。
  • A、1-1.5
  • B、1.5-2
  • C、2-2.5
  • D、3/4/23


  • 139、 ( )是食物消化的主要器官。
  • A、食道
  • B、胃
  • C、小肠
  • D、大肠


  • 140、(多选题) 属于婴幼儿的消化功能特点的是( )。
  • A、吸吮能力
  • B、咀嚼、吞咽能力
  • C、胃的消化
  • D、肠的消化
  • E、食道的消化


  • 141、(判断题) 小肠是蛋白质消化的主要部位。
  • A、正确
  • B、错误


  • 142、(判断题) 足月新生儿的吞咽功能发育还不够成熟,随着牙齿萌出逐渐成熟。
  • A、正确
  • B、错误


  • 143、 蛋白质被水解为可吸收的氨基酸和( )个分子的氨基酸小肽从而被人体吸收。
  • A、1~2
  • B、2~3
  • C、3~4
  • D、4~5


  • 144、 ( )个月前的婴儿唾液淀粉酶很少。
  • A、3
  • B、4
  • C、5
  • D、6


  • 145、 食物吸收的主要部位是( )。
  • A、食道
  • B、十二指肠
  • C、胃
  • D、肝


  • 146、(多选题) 摄入体内的脂类经过消化分解,以( )形式进入血液循环而被人体吸收。
  • A、乳糜微粒
  • B、脂肪酸
  • C、游离胆固醇
  • D、氨基酸
  • E、乳糖


  • 147、(判断题) 大肠主要吸收水分和盐类。
  • A、正确
  • B、错误


  • 148、(判断题) 食物吸收的主要部位是小肠上段的十二指肠和空肠。
  • A、正确
  • B、错误


  • 149、 ( )岁后儿童生长逐渐平稳,进食亦相对稳定。
  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4


  • 150、 除了生理结构的发育和生理机能的完善因素外,( )也将影响婴幼儿的饮食。
  • A、进餐环境
  • B、食物种类
  • C、进餐人数
  • D、食物数量


  • 151、 婴幼儿的进食技能随年龄增长逐步完善,包括与进食相关的味觉、嗅觉发育,以及( )和咀嚼的发育,都将对婴幼儿的进食产生影响。
  • A、觅食
  • B、吸吮
  • C、触觉
  • D、吞咽


  • 152、(多选题) 婴幼儿进食影响因素有( )。
  • A、生长因素影响
  • B、进食技能影响
  • C、环境因素影响
  • D、食欲波动
  • E、家长因素影响


  • 153、(判断题) 愉快的进餐氛围、榜样的示范效应,都将对其建立良好的饮食习惯和进食行为起到促进作用。
  • A、正确
  • B、错误


  • 154、(判断题) 幼儿没有能量摄入需求的判断能力,不能强求每日每餐的进食保持不变。
  • A、正确
  • B、错误


  • 155、 婴幼儿平衡膳食的概念是( )。
  • A、膳食提供的能量和各种营养素的量可以满足人体的需求,同时各种营养素之间的比例适当
  • B、指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要
  • C、膳食提供的营养素的量可以满足人体的需求
  • D、指每日所提供的营养必须满足人体的生长、发育的需要


  • 156、 平衡膳食中要求各营养素之间比例合适,蛋白质提供热能之比应为( ) 。
  • A、12%~15%
  • B、25%~30%
  • C、30%~40%
  • D、50%~60%


  • 157、 优质蛋白应占总蛋白的( ) 。
  • A、0.3
  • B、0.4
  • C、0.5
  • D、0.6


  • 158、(多选题) 婴幼儿平衡膳食应满足条件是( )。
  • A、食物品种多样化
  • B、食物品种数量足够
  • C、各营养素之间比例合适
  • D、合理加工烹调
  • E、避免刺激性调味,如过辣、过酸等


  • 159、(判断题) 年龄越小,蛋白质和脂肪的需求比例越高。
  • A、正确
  • B、错误


  • 160、(判断题) 食物经加工与烹调后应尽量减少营养素的损失,并提高消化吸收率。
  • A、正确
  • B、错误


  • 161、 哺乳期乳房胀痛及胀痛部位触及明显肿块,肿块边界清楚,甚至表面可见到索条状突起是( )的表现。
  • A、乳头疼痛
  • B、乳汁淤积
  • C、乳汁不足
  • D、乳房湿疹


  • 162、 乳汁不足和( )无关。
  • A、婴儿吸吮
  • B、乳母的情绪
  • C、乳母的营养
  • D、婴儿性别


  • 163、(判断题) 局部的乳汁淤积通过正常的哺乳等家庭护理,淤积会缓解并逐渐消退。
  • A、正确
  • B、错误


  • 164、(判断题) 乳头疼痛及损伤的原因主要是婴儿舌系带过短导致的。
  • A、正确
  • B、错误


  • 165、 乳房肿胀后若不及时处理,可能引发( )。
  • A、乳房不对称
  • B、乳腺炎
  • C、乳头凹陷
  • D、乳房变形


  • 166、(多选题) 哺乳期乳腺炎可能有几类原因,如( )等。
  • A、细菌感染
  • B、乳汁淤积
  • C、机体抵抗力降低
  • D、饮食不合理
  • E、缺乏睡眠


  • 167、 如果不能坚持早晚刷牙、饭后漱口,时间久了就会产生口臭,继而引发( )等。
  • A、咽喉炎
  • B、上火、感冒
  • C、感冒、咳嗽
  • D、龋齿、牙龈炎


  • 168、 预防婴幼儿龋齿应定期进行口腔检查,检查时间通常 是( )。
  • A、每一个月检查一次
  • B、每三个月检查一次
  • C、每半年检查一次
  • D、每一年检查一次


  • 169、 以下不是婴幼儿龋齿的专业防龋措施是( )。
  • A、每年都要进行口腔检查,进行龋齿风险评估
  • B、每半年进行一次局部氟 化物涂布
  • C、不用管,3岁左右可以 做窝沟封闭
  • D、对已患龋齿的孩子综合评估口腔状况,制定个体化的防控方案


  • 170、(多选题) 为了有效预防婴幼儿龋齿,应注意( )。
  • A、养成良好的饮食习惯
  • B、养成良好的口腔卫生习惯
  • C、定期进行口腔检查
  • D、正确刷牙、控制糖量
  • E、家长的教育监督作用


  • 171、(判断题) 婴幼儿年龄小,不需要每天刷牙。
  • A、正确
  • B、错误


  • 172、(判断题) 因为婴幼儿的乳牙迟早要换掉,所以乳牙龋齿不会影响婴幼儿的生长发育。
  • A、正确
  • B、错误


  • 173、 食物过敏多见于( )岁以下婴儿,但少数可一直延续到成年。
  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、2~3


  • 174、 全球食物过敏的发生率呈逐渐( )的趋势。
  • A、增多
  • B、减少
  • C、下降
  • D、削减


  • 175、 任何食物均有引起过敏的( )。
  • A、原因
  • B、反应
  • C、可能
  • D、因子


  • 176、(多选题) 引起食物过敏的常见食物主要有( )。
  • A、大豆
  • B、鸡蛋
  • C、牛奶
  • D、小麦
  • E、花生


  • 177、(判断题) 食物过敏的表现与免疫反应类型无关。
  • A、正确
  • B、错误


  • 178、(判断题) 婴幼儿提高自身免疫力可降低过敏的发生。
  • A、正确
  • B、错误


  • 179、 食谱的设计要根据婴幼儿的( )而定。
  • A、年龄
  • B、身高
  • C、体重
  • D、身体健康状况


  • 180、 一般正餐与点心之间间隔( )小时。
  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、4


  • 181、 每餐进食间为( )分钟左右,以保证婴幼儿按照食谱摄入足够的各种食物。
  • A、30
  • B、40
  • C、50
  • D、60


  • 182、(多选题) 设计安排婴幼儿食谱的一般步骤有( )。
  • A、了解婴幼儿的健康状况
  • B、评估婴幼儿的营养素失衡情况
  • C、了解食物营养成分的功能
  • D、知道摄入量标准
  • E、食物品种安排


  • 183、(判断题) 个子偏矮、生长迟缓的婴幼儿保证每日 400~500 毫升奶的摄入。
  • A、正确
  • B、错误


  • 184、(判断题) 不同年龄阶段,儿童对营养的需求量不同,因此设计安排食谱时需要知道体重的标准。
  • A、正确
  • B、错误


  • 185、 在设计安排食谱时,可以每周安排( )次富含维生素 A 的食物如:动物肝脏、胡萝卜,保证新鲜的蔬菜和水果的摄入。
  • A、1~2
  • B、2~3
  • C、4~5
  • D、每天一次


  • 186、 个子偏矮、生长迟缓的婴幼儿保证每日( )毫升奶的摄入。
  • A、400~500
  • B、600~800
  • C、800~1000
  • D、1000~1200


  • 187、 利用( )的原则,设计安排鱼、肉、蛋、禽、蔬菜、水果,做到一周无重复菜肴。以下描述错误的是( )。
  • A、米面搭配
  • B、荤素搭配
  • C、粗细搭配
  • D、甜苦搭配


  • 188、(多选题) 设计安排婴幼儿食谱的注意事项有( )。
  • A、按季节设计安排食谱
  • B、根据能量消耗情况调整膳食
  • C、注意蛋白质摄入,减少纤维素的摄入
  • D、定期健康监测
  • E、一周无重复菜肴


  • 189、(判断题) 健康儿童中,好动的比安静的消耗热量多,摄入量相对多,但不能超过推荐的摄入量标准。
  • A、正确
  • B、错误


  • 190、(判断题) 患病儿童疾病初期如发热等阶段,机体的热量消耗大,需要加强能量补充,但以固体食物为主。
  • A、正确
  • B、错误


  • 191、 脂溶性维生素包括( )。
  • A、维生素A、D、E、K
  • B、维生素C
  • C、叶酸
  • D、泛酸


  • 192、 锌缺乏时不会使婴幼儿( )。
  • A、生长发育迟缓
  • B、食欲不振
  • C、免疫力下降
  • D、易于疲劳


  • 193、 蛋白质用于婴幼儿维持( )。
  • A、各组织新陈代谢
  • B、体温
  • C、血糖水平
  • D、营养运输


  • 194、(多选题) 人体所需的营养素有( )。
  • A、蛋白质
  • B、脂类
  • C、碳水化合物
  • D、矿物质
  • E、维生素


  • 195、(判断题) 蛋白质的食物来源有两种,一种是动物蛋白质,另一种为植物蛋白质。
  • A、正确
  • B、错误


  • 196、(判断题) 维生素 A、D、E、K 属于水溶性维生素,它们不溶于脂肪,而溶于水,溶解后才能被身体吸收、利用。
  • A、正确
  • B、错误


  • 197、 关于偏食婴幼儿的营养气氛创设和营养行为指导不正确的是( )。
  • A、烹调不符合婴幼儿口味但有营养的食物
  • B、制作食物时荤素搭配
  • C、制作食物时色彩搭配
  • D、进餐时不斥责或强迫孩子


  • 198、(判断题) 保证婴幼儿在固定的时间进餐,根据需要提供定量的食物。每天饮食的时间和数 量的一致是培养良好饮食习惯的前提
  • A、正确
  • B、错误


  • 199、(判断题) 给婴儿提供品种丰富、营养全面的食物,蔬菜和肉类搭配合理,可以让婴幼儿获取均衡的营养。
  • A、正确
  • B、错误


  • 200、(多选题) 育婴员在饮食上要做婴幼儿的榜样:要做到( )。
  • A、不挑食
  • B、荤素搭配食用
  • C、安静专心进食
  • D、营造出一种良好的就餐氛围
  • E、愉悦的情绪


  • 201、 婴幼儿在进餐时应( )。
  • A、边玩边吃
  • B、边看电视边吃
  • C、安静专心进食
  • D、全程由大人喂食


  • 202、 有关婴幼儿饮食习惯的培养,下列做法错误的是( )。
  • A、饭前剧烈运动,便于产生饥饿感
  • B、固定就餐时间和就餐位置
  • C、鼓励自主进食
  • D、不强迫其吃不爱吃的食物


  • 203、 营造良好进餐环境,让婴幼儿保持轻松愉快的( )。
  • A、心绪
  • B、心态
  • C、心情
  • D、状态


  • 204、 营造良好进餐环境有助于促进婴幼儿的( )。
  • A、味蕾
  • B、食欲
  • C、消化
  • D、吸收


  • 205、 融洽、愉悦的进餐的空间,可促进婴幼儿身心健康及身心的和谐( )。
  • A、成长
  • B、生长
  • C、发挥
  • D、发展


  • 206、(多选题) 在温馨的氛围中进餐,可以促进( )。
  • A、胰液分泌
  • B、胃液分泌
  • C、消化液分泌
  • D、增进食欲
  • E、唾液分泌


  • 207、(判断题) 良好的进餐环境可使婴幼儿专心进食,创造自我服务的机会。
  • A、正确
  • B、错误


  • 208、(判断题) 初学时婴幼儿手的动作不太协调,容易洒饭、弄脏衣服,育婴员要有耐心。
  • A、正确
  • B、错误


  • 209、(判断题) 肥胖儿要养成良好的饮食习惯,控制进食量和进餐速度。
  • A、正确
  • B、错误


  • 210、 培养体弱儿良好的饮食习惯,提供( )的食物。
  • A、高脂高油
  • B、煎炸脆香
  • C、烹饪方便
  • D、营养丰富


  • 211、 婴幼儿期建立健康的食物偏好,有助于健康饮食习惯的( )。
  • A、培养
  • B、改变
  • C、变化
  • D、开始


  • 212、(判断题) 鼓励婴儿自己吃,同时称赞菜的味道好,积极鼓励婴幼儿,以促进其进食时的积极情绪,尽快掌握吃饭的技能。
  • A、正确
  • B、错误


  • 213、 婴幼儿饮食习惯养成应做到( )。
  • A、多吃多餐
  • B、多样化、粗细及荤素搭配
  • C、饭后按摩腹部
  • D、饭后跑步


  • 214、(多选题) 培养婴幼儿良好的饮食习惯应做到( )。
  • A、不挑食
  • B、偏食
  • C、饮食清淡
  • D、易消化
  • E、做好口腔卫生


  • 215、 7-12个月婴幼儿的饮食烹调方式不推荐的是( )。
  • A、蒸
  • B、煮
  • C、煨
  • D、炒


  • 216、 7-12个月婴幼儿早餐奶量约为( )ml。
  • A、100~150
  • B、150~210
  • C、200~250
  • D、250~300


  • 217、 7-12个月婴幼儿午点奶量约为( )ml。
  • A、120~150
  • B、150~180
  • C、180~200
  • D、200~220


  • 218、(多选题) 7-13个月婴幼儿的食谱编制中考虑辅食的制作方法,要适合此年龄阶段的特点,多以( )为主。
  • A、粥
  • B、面
  • C、馄饨
  • D、烤红薯
  • E、软饭


  • 219、(判断题) 7-12个月婴幼儿的饮食烹调可以加少量盐。
  • A、正确
  • B、错误


  • 220、(判断题) 7-12个月婴幼儿晚点奶量约为150~210ml。
  • A、正确
  • B、错误


  • 221、 13-18个月婴幼儿晚点奶量约为( )ml。
  • A、150~180
  • B、180~200
  • C、200~220
  • D、220~250


  • 222、 13-18个月婴幼儿一日配餐中要配( )次配方奶。
  • A、2
  • B、3
  • C、4
  • D、5


  • 223、 13-18个月婴幼儿早点需配方奶约为120~150ml,饼干( )块。
  • A、1~2
  • B、2~3
  • C、3~4
  • D、4~5


  • 224、(多选题) 13-18个月婴幼儿的饮食烹调方式主要是( )。
  • A、蒸
  • B、煮
  • C、煨
  • D、煎
  • E、熘


  • 225、(判断题) 13-18个月婴幼儿的饮食烹调可以加少量盐。
  • A、正确
  • B、错误


  • 226、(判断题) 13-18个月婴幼儿的饮食以固体代替乳类,保证足够的热量。
  • A、正确
  • B、错误


  • 227、 19-24个月婴幼儿早餐奶量约为( )ml。
  • A、120~150
  • B、150~180
  • C、180~200
  • D、200~220


  • 228、 19-24个月婴幼儿每日食谱要制定( )个餐点。
  • A、3
  • B、4
  • C、5
  • D、6


  • 229、 19-24个月婴幼儿饮食调味以下不可用的是( )。
  • A、红烧
  • B、蒜泥
  • C、酸辣
  • D、茄汁
  • E、五香


  • 230、(多选题) 19-24个月婴幼儿的饮食烹调方式更加多样,可以( )。
  • A、炒
  • B、蒸
  • C、爆
  • D、煨
  • E、煮


  • 231、(判断题) 19-24个月婴幼儿晚点奶量约为150~180ml。
  • A、正确
  • B、错误


  • 232、(判断题) 19-24个月婴幼儿的饮食接近成人,可以与成人的食物一起烹制。
  • A、正确
  • B、错误


  • 233、 给婴幼儿编制食谱应根据( )适时调整食谱,将新鲜、时令的各种食材编排在食谱中,以满足婴幼儿对种各营养的需求。
  • A、时间
  • B、周期
  • C、季节
  • D、喜好


  • 234、 制定带量食谱时按照( )原则,把婴幼儿一日所需营养素合理分配在各餐中。
  • A、早餐吃少,中餐吃好,晚餐吃饱
  • B、早餐吃饱,中餐吃好,晚餐吃少
  • C、早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少
  • D、早餐吃好,中餐吃少,晚餐吃好


  • 235、 给婴幼儿编制食谱除了保证充足的蛋白质和热量摄入的同时,还应注意( )。
  • A、脂肪的摄入
  • B、微量元素的摄入
  • C、常量元素的摄入
  • D、纤维素的摄入


  • 236、(多选题) 编制食谱的注意事项包括:( )等。
  • A、标明进食时间
  • B、按季节编排食谱
  • C、根据能量消耗调整膳食
  • D、注意膳食纤维的摄入
  • E、定期健康监测


  • 237、(判断题) 食谱编制合理与否,不需要通过定期健康监测、对生长发育进行评估后加以判断。
  • A、正确
  • B、错误


  • 238、(判断题) 根据婴幼儿的不同生理健康状况,调整食谱中营养性食物的安排,以促进生长发育。
  • A、正确
  • B、错误


  • 239、 营养环境指幼儿饮食及营养促进环境,更多指的是( )。
  • A、盥洗环境
  • B、睡眠环境
  • C、户外环境
  • D、食育环境


  • 240、 对于多数婴幼儿的轻微挑食,错误的做法是( )。
  • A、改进饭菜质量,利用色、香、味、形激发婴幼儿的食欲
  • B、通过积极的心理暗示,创造愉快的进餐气氛,消除孩子的疑虑
  • C、通过“食育”活动,让孩子了解食物的特性、对健康的作用,进而愿意尝试
  • D、可以强迫婴幼儿进食不喜欢的食物


  • 241、(多选题) 对于多数轻微挑食的婴幼儿可以( )。
  • A、提供色、香、味、形俱全的食物来激发食欲
  • B、通过积极的暗示
  • C、通过“食育”活动让孩子有意愿多尝试
  • D、强行要求婴幼儿进食不喜欢的食物
  • E、每次用奖励来诱导进食


  • 242、(判断题) 饮食礼仪是食育中培养幼儿饮食良好习惯的主要内容之一。
  • A、正确
  • B、错误


  • 243、(判断题) 食育环境会影响婴幼儿生长发育
  • A、正确
  • B、错误


  • 244、 良好的食育环境不但能促进婴幼儿生长发育,还有利于婴幼儿身心发展。 关于食育环境说法不正确的是( )。
  • A、能促进婴幼儿生长发育
  • B、有利于婴幼儿身心发展
  • C、能促进亲子关系
  • D、不利于婴幼儿消化系统的发展


  • 245、 婴幼儿胃肠道发育不完善,应多提供( )的食物。
  • A、高蛋白
  • B、高脂肪
  • C、高营养、易吸收
  • D、密度低、粗纤维


  • 246、 婴幼儿出现便秘情况,可以选择( )食疗食谱。
  • A、甜面汤
  • B、山楂莲子百合粥
  • C、香煎带鱼
  • D、鸡内金白糖饼


  • 247、 食物搭配要注意主副搭配、粗细搭配、荤素搭配、( )、咸甜搭配,以确保婴幼儿获得充足均衡的营养。
  • A、中西搭配
  • B、干稀搭配
  • C、冷热搭配
  • D、软硬搭配


  • 248、(多选题) 缺钙的婴幼儿可以多进食( )。
  • A、豆浆
  • B、牛奶
  • C、虾皮
  • D、红薯
  • E、雪梨


  • 249、(判断题) 婴幼儿出现轻微腹泻时,可以进食蒸苹果。
  • A、正确
  • B、错误


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