1、 1.加酸碱时，必须佩带( )，避免溅射到眼睛或者皮肤。

2、 2.在清洗机器时，避免( )溅到电源控制机箱或其它电器部件。

3、 3.机器运行中，不可将身体任何部分触及( )。使用中若发生任何异状、杂音，请立即停止机器并观察。

4、 4.在进入杀菌釜内处理故障时，严禁单人操作，须有 （ ）人同时在场。

5、 5.机器出现小故障一定要拍下（ ）去处理，处理结束后确认机器内部没人后方可开机。

6、 6.依据国家标准《企业职工伤亡事故分类》，按伤害程度分类，伤害事故可分为（ ）。

7、 7.安全生产工作要坚持 ( )方针。

8、 8.三级安全教育是指（ ）。

9、 9.使用机器的操作者具体要求是（ ）

10、 10. H2O2如果不慎溅到皮肤或眼睛，应立即用（ ）冲洗，严重者须立即就医。

11、 11.电柜中严禁放置（ ）且要关好电柜门。

12、 12.粉尘作业时必须佩戴（ ）。

13、 13.工作场所发生火灾时,应按（ ）

14、 14.使用灭火器灭火时，要对准火焰的（ ）喷射。

15、 15.接触噪音岗位应佩戴（ ）。

16、 16.安全标志分为（ ）。

17、 17.企业职工调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时，必须进行相应的（ ）。

18、 18.劳动者在劳动过程中必须严格遵守（ ）。

19、 19.劳动者对用人单位（ ），有权拒绝执行。

20、 20.车间级安全生产目标控制内容是（ ）。

21、 21.包装机胶箱的温度是（ ）

22、 22.目前的生产工艺流程控制在( ) 小时内

23、 23. 产品杀菌时需要 ( ) 记录一次数据

24、 24. 套标机收缩的温度与压力是（ ）

25、 25. 椰纤果蒸煮糖度理化指标范围是（ ）

26、 26.高处作业是指凡在坠落高度( )有可能发生坠落的高处进行的作业。

27、 27.用梯子登高作业的必须要求：梯子 一定要有人扶稳、梯脚要做好防滑措施 、人字梯不能同时（ ）在顶部操作。

28、 28.( )不得与食品生产、包装、 贮存 等区域直接连通

29、 29.防虫防鼠设施有挡鼠板、( )、 灭蝇灯

30、 30.以下情况禁止登高作业：( )

31、 31.机器维修保养记录填写要求为：（ ）

32、 32.在椰汁生产过程中，质量标准数据是：在生产椰汁的过程中，均质压力、均质前糖度 、均质后糖度分别是（ ）

33、 33. 下班时，当班人员必须( )，保证人离机停、灯灭。

34、 34. 润滑油中混入( )会影响润滑油的性能

35、 35.均质机开机时不可以( )运行

36、 36.包装机的熔胶机必须定期清理( )。

37、 37. 封口加热机托瓶座瓶夹安装好后需要定期检查( )

38、 38.杀菌釜笼子不锈钢传动链条必须( )检查一次是否拉长

39、 39.CIP走完四步碱，五步酸碱清洗后需用( ), 检验酸碱是否清洗干净

40、 40.设备检修人员按计划完成检修后，必须清除机器上的（ ）。

41、 41.有价值的检修回收件在有空余时间之时要进行维修或者拼装 ，尽量减少浪费 ，同时实行( )的原则

42、 42.所有零部件、马达、减速机等检修完成后要做好( )

43、 43.对设备的故障隐患要详细记录机台（ ） 。

44、 44.旋盖机分瓶卡瓶，原因是：（ ）

45、 45. 旋盖机旋盖头掉盖的原因：( )

46、 46. 喷码机经常出现的故障有( )。

47、 47.称重出现只打一下的情况原因是（ ）。

48、 48.称重机（ ）检测一次，确保正常。

49、 49.玻璃瓶线杀菌釜笼筐输送搭接动作异常，故障原因是：( ）

50、 50.码垛机出现故障的情况下首先要做的事情是将( )拍下，停止设备动作。

51、（多选题） 51.旋盖机理盖带卡盖的原因有（ ）

52、（多选题） 52.装卸笼输送链、网链发生故障不运行，排除方法有（ ）

53、（多选题） 53.易拉罐包装机出现纸箱开胶的故障有（ ）

54、（多选题） 54.钻石包线灌注机容量盒夹包,排除方法有（ ）

55、（多选题） 55.PET线冰水机高压压传故障，原因有 （ ）

56、（多选题） 56. ( )及( )在安装时应将密封唇口面对压力油腔

57、（多选题） 57. 对储罐的动火作业前，必须对( )，并对易燃性气体用( )、流动风机进行置换。待浓度检测合格并把盖子打开方可动火作业。

58、（多选题） 58.所有设备检修完成后要把设备的所有（ ）等全部恢复、安装、固定好

59、（多选题） 59.钻石包线灌注机夹爪摔包，原因是( ）

60、（多选题） 60. 钻石包线灌注机包切不断排除方法是( )

61、（判断题） 61.均质机均质温度要求为 65-70℃ （ ）

62、（判断题） 62.产品纸箱喷码单行字符高度不得低于4毫米 （ ）

63、（判断题） 63.PET瓶检测气密性，需要0.2MPa 压力下，保持2分钟不漏气 （ ）

64、（判断题） 64.钻石包线和PET线采用 诺氟 消毒剂对灌注间进行空间消毒 （ ）

65、（判断题） 65.设备、管道CIP清洗重点验证，检测余水PH 7.0 左右为清洗终点 （ ）

66、（判断题） 66.产品杀菌温度为115℃是：百香果复合果汁饮料；益生菌复合果汁饮料 （ ）

67、（判断题） 67.三片罐二重卷封技术标准中的三率为 连接率 、紧密度、完整率 （ ）

68、（判断题） 68.1.25千克新瓶有铝膜封口打检机， 瓶喷码打检机 ，箱称重打检机 ；生产时需注意验证。（ ）

69、（判断题） 69.产线属于无菌灌装的有：PE线和无菌线 （ ）

70、（判断题） 70.玻璃瓶产品杀菌釜杀菌时间25分钟，杀菌压力0.18MPA( )

71、（判断题） 71.参加晋级的员工有过季度内全厂通报批评的取消晋级资格( )

72、（判断题） 72.未做好上下班次交接的工作人员按公司规定绩效负激励200元( )

73、（判断题） 73.员工不服从公司调动或无理取闹者按公司规定给予降级、降职、降薪处罚( )

74、（判断题） 74.当月连续旷工超过3天或累计旷工超过3天予以辞退( )

75、（判断题） 75.厂区内不走人行道或在禁烟区吸烟者，分别绩效负激励500元( )