1、（多选题） 食趣拼盘把什么更改成什么，需要多少

2、 鸡肉培根面中的香薰机肉块切的厚度为多少？

3、（多选题） 制备牛肉末酱汁时一袋意式牛肉末酱汁配多少克的过滤水储存时间是多少。

4、（多选题） 制作好的蒜香黄油，如果凝固了之后需要如何解冻加热多久，如果还未融化需要再加热多少秒？

5、（多选题） 关于飘香鸡块下列说法正确的是。

6、（多选题） 杨梅果肉果酱解冻时间为多少解冻后，储存时间为多少。

7、（多选题） 下列关于一颗婆婆香肠选说法正确的是。

8、（多选题） 孜香草原羊肉披萨下列说法正确的是。

9、（多选题） 关于意式肉酱风味牛肉披萨，下列说法正确的是。

10、（多选题） 冷冻的红薯条是需要称取多少为一份，波纹薯条是多少为一份。

11、（多选题） 糖粉最小制备量为多少储存时间是多少。

12、（多选题） Tapas三味拼盘制作正确的有哪些？

13、 两份意式肉酱微波炉什么火加热多少秒，是否需要搅拌。

14、（多选题） 冷冻香酥鸭肉片解冻时间是多少储存时间是多少。

15、（多选题） 恰巴塔面包两端各切去多少厘米，面包均匀的切成几片厚度约为多少。