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2025-05-29 15:19:46.226.0.64814

123 在线考试 答题题目
1、(多选题) 金花菌“六宝”中的代谢调节功能包括?
  • A、 降血脂
  • B、 调节肠道菌群
  • C、 促进胶原蛋白合成
  • D、 平衡血糖


  • 2、 金花菌的学名是?
  • A、 冠突曲霉
  • B、 冠突散囊菌
  • C、 黑曲霉
  • D、 酿酒酵母


  • 3、 金花菌的“三功”不包括以下哪项?
  • A、 降解纤维素
  • B、 抑制腐败菌
  • C、 提升咖啡因含量
  • D、 产生酯类风味物质


  • 4、 1 金花菌的学名是
  • A、A. 冠突曲霉
  • B、B. 冠突散囊菌
  • C、C. 黑曲霉
  • D、D. 酿酒酵母


  • 5、 金花菌与金花人参协同作用可增强?
  • A、 抗疲劳效果
  • B、 防腐能力
  • C、 酸度稳定性
  • D、 生产成本控制


  • 6、 金花人参的核心健康功效是?
  • A、 美白抗衰
  • B、 增强免疫力
  • C、 促进伤口愈合
  • D、 改善睡眠


  • 7、 金花人参区别于普通人参的关键特性是?
  • A、 生长周期缩短
  • B、 皂苷含量提升50%
  • C、 与金花菌共生培养
  • D、 仅用于药用


  • 8、 请找出不是金花菌“六宝”的选项?
  • A、 多不饱和脂肪酸
  • B、 黄色几丁质
  • C、 真菌多糖
  • D、 唾液神经酸


  • 9、(多选题) 金花菌的“三功”具体包括?
  • A、 抑制大肠杆菌
  • B、 分解果胶
  • C、 合成维生素B群
  • D、 产生酮类香味物质


  • 10、 金花人参中稀有皂苷总数是多少?
  • A、 18种
  • B、 23种
  • C、 41种
  • D、 以上都不是


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