1、 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

2、 预防性消毒适用于

3、 根据《"健康中国2030"规划纲要》，关于健康中国战略目标中"健康公平"的说法，正确的是

4、 丙类传染病报告时限为

5、 WHO提出的"2000年人人享有卫生保健"核心目标是

6、 中国在全球卫生治理中的主要贡献是

7、 有关牛奶，不正确的是

8、 关于公共卫生监测，以下哪项描述是正确的？

9、 以下哪项不是公共卫生监测的内容？

10、 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是

11、 某患者，主诉倦怠、乏力，检查发现牙龈肿胀出血、牙齿松动、贫血、关节肌肉疼痛、伤口难愈合、皮下出血。此患者可能是缺乏

12、 疟疾的主要传播媒介是

13、 黄曲霉毒素污染最重的食品是

14、 在氨平衡三种状态中，不需维持正氨平衡的人群是

15、 下列哪项不是维生素A缺乏时的表现

16、 我国突发公共卫生事件的预警等级从高到低颜色标志依次为

17、 暴发调查的首要步骤是

18、 我国传染病网络直报系统属于

19、 构成传染病在人群中流行的三个条件是

20、 “健康中国”的战略主题是

21、 促进钙吸收的维生素是

22、 亚硝酸盐食物中毒的特效解毒剂是

23、 属于甲类传染病的一项是

24、 针对呼吸道传染病最有效的个人防护措施是

25、 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是

26、 疫源地消毒的正确分类是

27、 味觉异常可由哪种无机盐不足引起

28、 河豚中河豚毒素含量最多的器官或组织是

29、 《中华人民共和国传染病防治法》规定报告的甲类传染病，其报告时效在城市为

30、 《中国居民膳食指南(2022)》中要求，成年人每日摄入食盐不超过

31、 影响传染病流行的自然因素不包括

32、 中国居民平衡膳食宝塔最底层为

33、 某男患者头皮、眉眼、鼻翼等部位出现边缘清楚的暗黄红色斑、斑片或斑丘疹，表面被覆油腻性鳞屑或痂皮，该症状多因缺乏( )引起

34、 下列关于膳食纤维的生理功能，说法不正确的是

35、 属于宏量营养素的是

36、 2015年3月某家私立幼儿园中有140余名儿童陆续出现高烧、腹痛、腹泻、便血、呕吐等症状，初步怀疑为食物中毒，相关机构赶赴现场进行调查处理。下列处理措施中不恰当的是

37、 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是

38、 切断传播途径最有效的措施是

39、 下列属于人体必需脂肪酸，人正常生命代谢不可缺少，但人体内不能合成或合成量不足，必需从食物中摄取的是

40、 河豚毒素的毒作用机制是

41、 肉毒梭菌毒素主要侵犯

42、 我国法定传染病中属于甲类的是

43、 霍乱的主要传播途径是

44、 米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失

45、 下列哪种氨基酸对婴幼儿是必需氨基酸

46、 某工地工人午餐后，多人口唇青紫，且有头晕、无力、腹痛、腹泻等症状。调查发现午餐使用大量自制泡菜。首先应考虑此中毒为

47、 下列食物中维生素A含量丰富的是

48、 对特别重大突发公共卫生事件做出应急响应的部门是

49、 传染源是指

50、 维生素A缺乏可引起

51、 无脑儿、脑膨出、脑脊髓膜膨出、脊柱裂等新生儿畸形多因缺乏( )引起

52、 食品污染对人体健康和安全会造成