关于茶的题目 线上活动系统
活动举行时间： 2024-12-22 11:00:12 到2024-12-26 11:00:12
1. 以下哪一种茶被誉为“红茶鼻祖”？（ ）
A. 祁门红茶 B. 正山小种 C. 滇红 D. 英德红茶
2. 茶叶的命名方式多种多样，“水仙茶”是以（ ）来命名的。
A. 产地 B. 茶树品种 C. 制作工艺 D. 茶叶外形
3. 在中国传统习俗中，向长辈敬茶时，一般应用（ ）手势递茶。
A. 单手 B. 双手 C. 无所谓 D. 用工具辅助
4.以下哪种茶的采摘标准通常是一芽一叶初展？（ ）
A. 西湖龙井 B. 信阳毛尖 C. 太平猴魁 D. 以上都是
5. 茶的发酵程度会影响其口感和风味，半发酵茶的代表是（ ）。
A. 白茶 B. 乌龙茶 C. 黄茶 D. 绿茶
6. 中国古代文人常将茶与哪种花卉相提并论，赋予其高洁的象征意义？（ ）
A. 梅花 B. 菊花 C. 兰花 D. 荷花
7. 以下哪种茶具最适合冲泡绿茶，能较好地展现绿茶的色香味形？（ ）
A. 紫砂壶 B. 盖碗 C. 玻璃杯 D. 铸铁壶
8. 茶文化中，“茶德”概念强调了茶对人的品德修养的影响，最早提出“茶德”的人是（ ）。
A. 卢仝 B. 刘贞亮 C. 赵佶 D. 蔡襄
9. 世界上第一部全面阐述茶以及与茶相关的专门著作是（ ）。
A. 《封氏闻见记》 B. 《茶谱》 C. 《茶经》 D. 《大观茶论》
10. 以下哪种茶在制作过程中有“闷黄”工序？（ ）
A. 黑茶 B. 黄茶 C. 白茶 D. 绿茶
2. 绿茶的制作工艺没有以下哪项？（ ）
A. 杀青
B. 发酵
C. 揉捻
D. 干燥
3. 以下哪种茶属于黑茶？（ ）
A. 正山小种
B. 六堡茶
C. 铁观音
D. 黄山毛峰
4. 泡茶时，水温一般不适合用沸水冲泡的茶是（ ）。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 黑茶
D. 乌龙茶
5. “茶”字在古代有多种写法，以下哪个是唐代以前“茶”的常用字？（ ）
A. 荼
B. 茗
C. 荈
D. 槚
6. 中国四大茶区不包括以下哪个地区？（ ）
A. 西南茶区
B. 华南茶区
C. 江南茶区
D. 华北茶区
7. 日本茶道源于中国，以下哪种中国文化对其影响最深？（ ）
A. 儒家文化
B. 道家文化
C. 禅宗文化
D. 法家文化
8. 以下哪个是著名的黄茶品种？（ ）
A. 君山银针
B. 白毫银针
C. 安吉白茶
D. 寿眉
9. 茶圣陆羽是哪个朝代的人？（ ）
A. 唐朝
B. 宋朝
C. 明朝
D. 清朝
10. 茶叶具有吸附性，储存茶叶时要避免与以下哪种物品放在一起？（ ）
A. 陶瓷罐
B. 无味纸张
C. 有异味的食物
D. 竹制容器活动举行时间： 2024-12-22 11:00:12 到2024-12-26 11:00:12
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